Kiszone warzywa – źródło witaminy C i błonnika

Jesienią i zimą trudniej skomponować dietę bogatą w warzywa i owoce. Jeśli nie chcesz, aby Twojemu organizmowi brakowało przez ten czas witamin doceń warzywa kiszone.

Kiszone ogórki i kapusta są niskokaloryczne, zawierają one znacznie mniej cukru niż świeże warzywa. Kiszonki to znakomite źródło kwasu mlekowego, który poprawia funkcjonowanie układu pokarmowego i reguluje procesy trawienne. Są też doskonałym źródłem korzystnie wpływających na metabolizm witamin z grupy B.

Inną, cenną substancją znajdującą się w kiszonej kapuście jest błonnik. O dostarczenie go do organizmu powinny zadbać szczególnie osoby stosujące diety odchudzające. Błonnik wywołuje wrażenie sytości oraz korzystnie wpływa na przemianę materii.

Kiszone warzywa to bezcenne źródło witaminy C, która wzmacniając układ odpornościowy pomaga uniknąć przeziębień oraz szybciej leczyć te infekcje, do których doszło.

oprac.: Marta Wasiak / Senior.pl

(Zgłoś błąd lub uwagę do artykułu)

Zastrzeżenia odpowiedzialności

Powiadom znajomego

Wersja do druku

Dodaj link

Kanał RSS

Zainteresował Cię ten artykuł? Przeczytaj podobne. Kliknij i wybierz temat: kiszona kapusta, warzywa, witamina C

Komentarze

Bożena52 | 14:55:55, 18-11-2007
To prwda .W moim menu kiszona kapusta jest cała zime.Kłade ja sobie na kazdą kanapke i o oczywiscie jako surówka do obiadu.Wcale nie musi być zrobina z niej surówka.Polecam chlebek ze smalcem i na wierzch kiszona kapusta .Pycha!!!!!!!

Malgorzata 50 | 15:01:53, 18-11-2007
Aleee mi przypomniałas .Uwielbiałam to w dzieciństwie .Teraz nie jem chleba i smalcu -ale kapucha owszem i ogóraski i inne kiszoneczki.Wiecie ,że kiszenie dochodzi do Niemiec a dalej na zachód uważaja to za najgorsza ohydę

Alsko | 15:09:37, 18-11-2007
ostatnio poprzestawiało, nie wiem dlaczego. Rzucam się na surową kapuchę nie kiszoną.
Też chyba niezle...

Malgorzata 50 | 15:23:50, 18-11-2007
Bardzo niezłe -a jakie zdrowe!!!!

nika | 15:28:16, 18-11-2007
Uwielbiam kiszonki,z kapusty robię najczęściej surówki,ale lubię kupić w "mojej" budce taką mokrą,żeby wypić sok.We Włoszechani ogóraski ani kapustka kisz. nie są akceptowane.Strasznie się krzywią.

Katarzyna_Sz | 21:37:59, 11-06-2009
Witam, spróbujcie kapuśniaka z kanapką z żółtym serem! Coś niesamowitego Może niezbyt dietetyczne, ale za to przepyszne. A jak chcecie wiedzieć ile ma kalorii albo witaminy C to polecam serwis abcodchudzanie.pl - dietetycy odpowiedzą na wszystkie pytania.

Aby móc dodawać komentarze musisz się zalogować

Jeśli nie masz jeszcze konta zarejestruj się

Zobacz także: 8 produktów, które pomogą schudnąć Pogoda na zdrowie - przygotuj się do jesieni Skóra po urlopie Przeciwutleniacze w walce z nadciśnieniem

Najnowsze w dziale: Witamina E chroni przed demencją Warzywa i owoce powstrzymają raka płuc Selen może zmniejszyć ryzyko raka pęcherza moczowego Co jeść, by uniknąć zgagi

Najnowsze na forum: Wszyscy będziemy kiedyś sta... Nie potrafię przestać palić... Ja, alkoholik Kurs Samokontroli Umysłu Me...

Twoje narzędzia Wiadomości Druki Opinie Oferty pracy Porady Recenzje Dieta Grupy dyskusyjne Media Generator RSS Centrum finansowe Księgarnia Wakacje Przewodnik urody Katalog chorób UTW Leki refundowane Lekarze Domy opieki Pielęgniarki

W ksiegarni

Polskie tradycje rodzinne
Nasza cena:37.00

wszystkie książki »

Polecamy Umierać po ludzku Kosciol.pl eGospodarka.pl Uniwersytety Trzeciego Wieku Sluchowisko.net Oferty pracy

Grupy dyskusyjne Manifesto Starość Wybór alarmu komputer i Internet równanie na mądre i szczęśliwe życie MIGDALINSKA I ... Prosba o identyfikacje 5 roslin 'polnych' Ciepla woda w mieszkaniu