Jedzenie na szczęście

Bardzo ważne jest, aby na naszych talerzach na stałe zagościły , które dostarczają organizmowi węglowodanów złożonych. Oprócz tego są cennym źródłem magnezu i witamin z grupy B, które odgrywają ogromną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego, a ich niedobór może skutkować apatią, bezsennością, depresją i zaburzeniami koncentracji. Dlatego warto wybierać pełnoziarniste pieczywo, w miejsce białego wysoko przetworzonego, a także wprowadzić do jadłospisu kasze, ryż i makaron z mąki razowej.

W diecie przeciwdziałającej chandrze nie może tez zabraknąć i pestek, które dostarczają organizmowi witaminę E, która oprócz tego, że jest antyoksydantem chroniącym komórki przed utlenianiem, to jej niedobór może objawiać się rozdrażnieniem i osłabieniem zdolności koncentracji.

Na pomoc!
Czasem jednak zdarza się tak, że po prostu mamy ochotę na coś słodkiego, a komponowanie zdrowych i prawidłowo zbilansowanych posiłków wydaje się ponad nasze siły. W takim wypadku warto zwrócić uwagę na skład wybieranych deserów. Na rynku jest coraz więcej produktów skierowanych do osób ceniących zdrowie i naturalność łakoci. W dobrych sklepach znajdziemy batony sojowe, kremy orzechowe, pyszne ryżowe mleczka czy na przykład ekologiczne lody, które dzięki temu, że do ich przygotowania użyto wyłącznie roślinnych składników, mogą być spożywane również przez osoby cierpiące na lub nietolerujące laktozy.

Ratunkiem może być również , najlepiej ciemna z dużą zawartością kakao. Dobroczynne właściwości ziaren kakaowca znane są od wieków. Kakao zawiera mnóstwo witamin i mikroelementów, między innymi: witaminy z grupy B, witaminy A i E, a także magnez, żelazo i fosfor. Oprócz tego, w czekoladzie znajdziemy pobudzającą teobrominę i kofeinę. Jednak najważniejszą zaletą jedzenia czekolady, pomocną zwłaszcza gdy jesteśmy przygnębieni, jest fakt, że po zjedzeniu czekolady, organizm uwalnia endorfiny, które poprawiają nastrój i zwiększają odczuwanie przyjemności.