Przed Wielkanocą zadbaj o wątrobę

18-03-2008

Budząca się do życia przyroda w okresie świąt wielkanocnych zachęca do dbałości o nasz wygląd i dietę, by czuć się pięknym i zdrowym już w pierwszych dniach wiosny. Jedzenie jest przyjemnością, zwłaszcza dobre i w miłym rodzinnym.

Przed Wielkanocą zadbaj o wątrobę [© evgenyb - Fotolia.com]

Do kanonu świątecznych specjałów - zgodnie ze staropolską tradycją należą m. in.: białe i wędzone kiełbasy, szynka, chrzan, wykwintne sosy do przekąsek, pieczyste z najlepszych gatunków mięs, pieczony drób, żury i wreszcie wypieki - baby, mazurki, serniki. Ponadto sałatki majonezowe, duże ilości jajek, serwowane spore ilości alkoholu nabijają licznik z kaloriami w zastraszającym tempie. Do tego siedzenie bez przerwy przy świątecznym stole lub przed telewizorem nie wróży nic dobrego. Jaka jest rzeczywistość, wszyscy wiemy. Układ pokarmowy, podobnie jak cały nasz organizm, ma ograniczone możliwości. Nie nadąża z trawieniem zbyt dużych ilości jedzenia. A przecież można inaczej! Na szczęście istnieją sposoby, które pozwalają skutecznie sobie z nimi radzić.

Gdy dokucza wątroba

W szczególności należy chronić naszą wątrobę, która najbardziej cierpi podczas nadmiernego obżarstwa przy obficie zastawionym stole świątecznym. Organ ten pełni bardzo ważną rolę. Między innymi bierze udział w odtruwaniu organizmu z toksyn, wspomaga trawienie przez produkcję żółci oraz tworzy wiele związków niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania naszego ciała. Żółć bierze czynny udział we wchłanianiu tłuszczów oraz witamin A, D, E i K. Pobudza także trzustkę do wydzielania enzymów trawiennych. Z tego powodu zaburzenia funkcji wątroby objawiają się w pierwszej kolejności dolegliwościami z przewodu pokarmowego takimi jak wzdęcia, bóle brzucha, zmiany konsystencji stolca. W późniejszym czasie mogą się do tego dołączyć problemy z koncentracją oraz uczucie zmęczenia.

Ciężkie czasy dla wątroby

Przede wszystkim należy unikać czynników, które uszkadzają ten organ: alkohol, mocna kawa czy herbata. A w trakcie świątecznego ucztowania zapominamy o warzywach i owocach – najcenniejszym źródle błonnika. Kłopoty z wypróżnianiem mogą powodować bardzo szybki przyrost wagi. Powstawaniu tłuszczyku sprzyjają węglowodany, których nie brak na świątecznym stole: tłuste serniki są źródłem energii, którą ciężko spożytkować, siedząc leniwie przed telewizorem.

Naturalne wspomaganie wątroby

Osoby cierpiące na dolegliwości wątroby po zjedzeniu ciężkostrawnych dań wielkanocnych powinny stosować preparaty ziołowe, zawierające naturalne i bezpieczne wyciągi roślinne, które skutecznie eliminują: zaburzenia trawienia tłuszczów, bóle brzucha, wzdęcia, zaparcia, nudności. Aby były pod ręką w razie potrzeby, należy wcześniej zaopatrzyć w nie domową apteczkę. Trzeba o nich pomyśleć jeszcze przed świętami, przy zakupie warto zwrócić uwagę czy zawierają witaminy grupy B: B1, B2, B6, B12 oraz kwas foliowy i niacyna – niezbędne w syntezie aminokwasów, w przemianach tłuszczów i hormonów, wpływające korzystnie na układ trawienny i nerwowy.

Co jeszcze może pomóc?

Pamiętajmy podczas świąt o ruchu. Rodzinne spacery to miły i zdrowy sposób na spędzenie świątecznego czasu. Ale planując świąteczne menu warto pomyśleć o przyprawach - np. kminek czy też majeranek dzięki posiadanym właściwościom leczniczym i oczyszczającym pomogą uniknąć nam “kłopotów” żołądkowych, niestrawności czy zgagi. Należy pamiętać ponadto o piciu dużej ilości wody, która usprawnia proces trawienia i zapobiega zaparciom.

Dolegliwości spowodowane przejedzeniem mijają zwykle po kilku godzinach. Jeśli jednak uciążliwe objawy nie przechodzą i mimo środków łagodzących nadal czujemy się źle, należy udać się po pomoc do lekarza.

Joanna Papiernik / Senior.pl

Zgłoś błąd lub uwagę do artykułu

Tagi: wątroba, witaminy, zaparcie, trawienie, niestrawność, zioła, kiełbasa, mazurek, żur, drób, sałatka

Zastrzeżenia odpowiedzialności

Podziel się:

Wersja do druku Dodaj link na swojej stronie Kanał RSS

Zobacz także

Skomentuj artykuł:

Komentarze mogą dodawać wyłącznie osoby zalogowane.
Jesteś niezalogowany: zaloguj się / zarejestruj się

Komentarze

07:54:48, 18-03-2008 senior A.P.

Dobry artykul reklamowy z ostrzezeniem zdrowotnym,tak to juz jest w interesach - jeden traci ,drugi zarabia !
Prosze zwricic uwage na to co sie dzisiaj w Polsce je i pije,zreszta nie tylko w Polsce ,producenci i handlowcy zadbali o ilosci i ceny,gorzej z jakoscia.
Na onet-cie jest odwazny artykul na temat obecnego wyrobu szynki naszprycowanej woda i chemikaliami aby uzyskac wage i zysk z jej sprzedazy ! Co tam jakosc,co tam zdrowie konsumenta,liczy sie obrot i kasa.
Jak dlugo bedziemy jeszcze zyc w swiecie klamstw ?
Jezeli juz mamy zadbac o zdrowie w czasie wzmozonej konsumcji swiatecznej ,to warto sie zastanowic ile tego jesc i pic, a nie tak jak czworonozne zwierzatka dopasc do korytka i mlaskac.
Moze czas zaczac zastanwiac sie co i ile jesc ,potem przekuc to w czyn i mniej dac zarobic producentom,handlarzom,farmaceutom i lekarzom ?
Jedz i pij na zdrowie czyli w miare ,to co dobre a nie szkodliwe.
WESOLYCH I ZDROWYCH SWIAT Z ROZUMEM !
... zobacz więcej
12:06:27, 18-03-2008 Basia.

Cytat:
Dobry artykul reklamowy z ostrzezeniem zdrowotnym,tak to juz jest w interesach - jeden traci ,drugi zarabia !
Prosze zwricic uwage na to co sie dzisiaj w Polsce je i pije,zreszta nie tylko w Polsce ,producenci i handlowcy zadbali o ilosci i ceny,gorzej z jakoscia.
Na onet-cie jest odwazny artykul na temat obecnego wyrobu szynki naszprycowanej woda i chemikaliami aby uzyskac wage i zysk z jej sprzedazy ! Co tam jakosc,co tam zdrowie konsumenta,liczy sie obrot i kasa.
Jak dlugo bedziemy jeszcze zyc w swiecie klamstw ?
Jezeli juz mamy zadbac o zdrowie w czasie wzmozonej konsumcji swiatecznej ,to warto sie zastanowic ile tego jesc i pic, a nie tak jak czworonozne zwierzatka dopasc do korytka i mlaskac.
Moze czas zaczac zastanwiac sie co i ile jesc ,potem przekuc to w czyn i mniej dac zarobic producentom,handlarzom,farmaceutom i lekarzom ?
Jedz i pij na zdrowie czyli w miare ,to co dobre a nie szkodliwe.
WESOLYCH I ZDROWYCH SWIAT Z ROZUMEM !
ale zrobiło się teraz tak mało romantycznie.
... zobacz więcej
12:59:48, 18-03-2008 BUNIA

Mnie odpowiada teoria znajomej ktora twierdzi ze jesli ma sie na cos ochote to znaczy ze organizm tego potrzebuje a jak potrzebuje to nie moze zaszkodzic .
I co wy na to ??
13:04:07, 18-03-2008 Anielka

Zgadzam sie Buniu z Twoją teorią,tylko jeść należy przyzwoite porcje.Wszystkiego po troszku i wszystko bedzie oki.Pozdrawiam cieplutko.
14:30:06, 18-03-2008 Basia.

Cytat:
BUNIA
Mnie odpowiada teoria znajomej ktora twierdzi ze jesli ma sie na cos ochote to znaczy ze organizm tego potrzebuje a jak potrzebuje to nie moze zaszkodzic .
I co wy na to ??
jem tylko to na co mam ochotę.
15:08:11, 18-03-2008 senior A.P.

Czlowiek ma ochote na wiele !
Pamietac nalezy,ze obzarstwo i lakomstwo to....... .
Mialem napisac "grzech" ale powstrzymalem sie,bo nie wszyscy grzesza i w grzechy tez nie wierza.
Jezeli juz o "romantyzmie swiatecznym" to warto wspomniec o wystroju i nastroju Swiat.
Co do pierwszego, to kultura i obyczaj nakazuje odpowiednie dekoracje,swiatlo,a nawet dobry podklad muzyczny,oczywiscie nie zapominajac o swiatecznym obrusie,serwetkach i nakryciach wszelkich.
Kiedys uczestniczac w swiatecznym przyjeciu w Polsce(po wieloletniej emigracji) bardzo razilo mnie wlaczenie telewizora i rozpraszanie uwagi gosci audycja lecaca w tv-i,ktorej i tak nikt nie ogladal,jak rowniez nawzajem przekrzykiwania sie przy rozmowie z wchodzeniem w tzw. pol zdania prowadzacego rozmowe na dany temat i wzajemne przekrzykiwanie sie.
Wniosek z tego,ze tworzac goscine i nastroj trzeba tez pewne normy zachowac,to zalezy zarowno od gospodarzy jak i gosci. Polskie " "jedz,no jedz - lub wypij,nie spij,czy chlusniem bo.... " nie zauwaza sie u innych narodowsci tak jak w Polsce.
Co o tym sadzicie ?
... zobacz więcej
20:29:51, 20-03-2008 emka46

Cytat:
BUNIA
Mnie odpowiada teoria znajomej ktora twierdzi ze jesli ma sie na cos ochote to znaczy ze organizm tego potrzebuje a jak potrzebuje to nie moze zaszkodzic .
I co wy na to ??
To jest też moja dewiza.Oczywiście należy mieć umiar w ilosci,nie za duzo na raz,lepiej male porcje a częściej.
14:44:34, 06-09-2010 anka1323

Jedz dowoli tylko patrz czy brzuszek nie rośni za bardzo,bo trudniej go zrzucić ...

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. Senior.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Komentarze niezgodne z prawem i Regulaminem serwisu będą usuwane.