14-12-2007
zmień rozmiar tekstu
A+ A-
Probiotyki są wyselekcjonowane bakterie kwasu mlekowego i zbliżone do nich bifidobakterie, które stanowią uzupełniający składnik diety i wykazują korzystny wpływ na stan zdrowia organizmu człowieka. Probiotyki redukują uczucie dyskomfortu jelitowo-żołądkowego wywołanego stresem. Znajdują także zastosowanie przy biegunkach, wzdęciach i nietolerancjach pokarmowych (zwłaszcza w czasie podróży) pozwalają utrzymać równowagę flory bakteryjnej jelit.
Produkty i preparaty z probiotykami powinni spożywać ci, którzy chcą dbać o florę bakteryjną jelit, czyli ich prawidłową pracę i funkcjonowanie. Polecany jest szczególnie osobom przepracowanym, narażonym na długotrwały stres, prowadzącym nieregularny tryb życia, stosującym używki (kawa, papierosy, alkohol), spożywającym duże ilości mięsa, produktów konserwowych i wędzonych. Na wyjątkowy deficyt flory bakteryjnej narażeni są pacjenci przyjmujący antybiotyki lub poddawani zabiegom radioterapii oraz chemioterapii oraz cierpiący na schorzenia układu pokarmowego.
Probiotyki stanowią one bowiem przeciwwagę dla powodujących osłabienie odporności i niebezpieczne schorzenia bakterii chorobotwórczych. Bakterie probiotyczne zwiększają aktywność głównych komórek obronnych organizmu - limfocytów i makrofagów, a także wzmagają produkcję białek hamujących rozprzestrzenianie się wirusów. Dzięki temu system obronny organizmu działa bardziej efektywnie.
Zmorą współczesnej cywilizacji jest wszechobecny stres. Według Światowej Organizacji Zdrowia pod jego wpływem pozostaje ponad 450 milionów osób. Produkty i preparaty probiotyczne mogą być zażywane zarówno przez osoby stale żyjące w stresie, jak i w przypadku jednorazowego, nadmiernego stężenia stresu.