zmien rozmiar tekstu A+ A-

Pomidory oraz soki pomidorowe są niezastąpionym źródłem potasu, odpowiedzialnego w naszym organizmie za regulowanie równowagi wodnej czy optymalne dotlenienie naszego mózgu, co pozwala nam na jasne, twórcze myślenie.

Ten pomidorowy pierwiastek ma także korzystny wpływ na nasze serce, pozwalając mu na utrzymanie właściwego rytmu. Odpowiednia ilość potasu utrzymuje w dobrej kondycji także naszą psychikę. Niedobór natomiast jest brzemienny w skutki i objawia się zaburzeniami koncentracji, bezsennością, bólami głowy, omdleniami, zaburzeniami rytmu serca, zaparciami a nawet stanami lękowymi. Dlatego lepiej zapobiegać utracie potasu, niż później być zmuszonych do szybkiego zwiększenia jego zawartości w organizmie, będąc jednocześnie narażonym na wszelkiego rodzaju nieprzyjemne skutki jego niedoboru.

Sok pomidorowy, ze względu na bardzo dużą zawartość potasu, idealnie nadaje się na złagodzenie nieprzyjemnych skutków „zakrapianych" imprez, ponieważ wyrównuje w naszym organizmie zapasy tego pierwiastka, których pozbywamy się pijąc wyskokowe trunki. Powinny o tym pamiętać przede wszystkim osoby lubujące się w smaku kawy, ponieważ jej regularne picie pozbawia nas tego dobroczynnego pierwiastka. Pomidory są również źródłem błonnika pokarmowego.