Strona głównaZdrowieOwoce, które poprawiają pamięć

Owoce, które poprawiają pamięć

Jak wiadomo owoce to ważny element codziennego menu, jeśli chcemy aby nasza dieta korzystnie wpływała na funkcjonowanie organizmu, powinniśmy sięgnąć po jagody.
Zdaniem naukowców w czarnych jagodach znajdują się substancje korzystnie wpływające na pracę mózgu. Tymi substancjami są flawonoidy, ich prozdrowotne działanie polega na usprawnianiu pracy połączeń nerwowych i stymulowaniu odbudowy komórek mózgu. Konsekwencją tego jest poprawa pamięci.

Marta Wasiak / Senior.pl

Zgłoś błąd lub uwagę do artykułu

Zobacz także

 

 

Skomentuj artykuł:

Komentarze mogą dodawać wyłącznie osoby zalogowane.
Jesteś niezalogowany: zaloguj się / zarejestruj się




Komentarze

  • 19:50:28, 13-03-2010 sellenhel

    Niewiele jest owoców, które dostarczają tak wspaniałych doznań smakowych jak jeżyna.

    Owoce jeżyny pozytywnie wpływają na pracę przewodu pokarmowego, ze względu na właściwości uspokajające wskazane są też w zaburzeniach nerwowych.
    Niewiele ma również tak szerokie i skuteczne właściwości lecznicze.
    Polska to jeden z krajów, gdzie jeżyny jest najwięcej. Zwane również ostrężynami owoce królują na naszych stołach od dawien dawna, dostarczając nam wielu cennych składników odżywczych w postaci świeżych owoców, soków, konfitur i marmolad.

    Owoc jeżyny, początkowo zielony i czerwony, później nabierający barwy niemal czarnej, ma charakterystyczny, łatwo rozpoznawalny, słodkawo-kwaśny smak. Poza smakiem i aromatem ma jednak o wiele cenniejsze właściwości. Zawartość kompleksu witamin z grupy B oraz prowitaminy A czynią z niego istną owocową bombę witaminową. Dzięki nim oraz bogactwu kwasów owocowych i soli mineralnych sok ten może stać się naturalnym wsparciem dla osób chorujących i rekonwalescentów. Ciemnogranatowy, niemal czarny kolor jeżyny zawdzięczają antocyjaninie - naturalnemu owocowemu pigmentowi - posiadającej silne właściwości przeciwutleniające, neutralizujące proces starzenia się organizmu oraz przeciwdziałające powstawaniu chorób nowotworowych.
    ... zobacz więcej
  • 20:42:07, 13-03-2010 Alunia

    SUPER sellenhel! (Helenka?)
    Jeżyny zbieram czasem w naszych lasach podczas wycieczek rowerowych. Albo z targu - koszyczek znika w mig.
    Do tej pory jadłam bo lubiłam. Teraz, ło matko! Ile dobrodziejstwa!
    Nawet starzeć się przestanę
  • 20:58:32, 13-03-2010 sellenhel

    Cytat:
    Alunia
    SUPER sellenhel! (Helenka?)
    Jeżyny zbieram czasem w naszych lasach podczas wycieczek rowerowych. Albo z targu - koszyczek znika w mig.
    Do tej pory jadłam bo lubiłam. Teraz, ło matko! Ile dobrodziejstwa!
    Nawet starzeć się przestanę
    Tak Aluniu zgadłaś
    Chociaż jeżyny nie musisz się obawiać że są "gazowane" jak sobie ekologicznie sama uzbierasz ale nie zbieraj ich nigdy w pobliżu tras szybkiego ruchu,autostrad lub magistrali kolejowych bo wtedy już takie ekologiczne nie będą bo zawierać mogą ołów ze spalin
    ... zobacz więcej
  • 21:00:18, 13-03-2010 Alunia

    Cytat:
    sellenhel
    ale nie zbieraj ich nigdy w pobliżu tras szybkiego ruchu,autostrad lub magistrali kolejowych bo wtedy już takie ekologiczne nie będą bo zawierać mogą ołów ze spalin
    To nie u mnie!
    Tutaj wokoło lasy i jeziora.
  • 21:06:38, 13-03-2010 sellenhel

    Cytat:
    Tutaj wokoło lasy i jeziora.

    Aluniu lasy i jeziora jak najbardziej byle koło nich obok nie przebiegała jakaś szosa to wtedy lepiej zbierać głębiej w lesie bo to co z brzegu lasu jest zawsze zanieczyszczone spalinami.
  • 21:24:38, 13-03-2010 Malwina

    Mówicie o smaku i aromacie jezyn lesnych domyślam sie, bo moje ogrodowe od lat u nas rosnące nie umywają się do leśnych...są piękne, jak baaardzo dojrzałe nawet słodkie, ale smak nijaki w porównaniu do lesnych....tak samo maliny leśne o wiele bardziej sobie cenię smak, zapach leśnych, niz moich ogrodowych...
  • 21:53:43, 13-03-2010 sellenhel

    Cytat:
    Malwina
    Mówicie o smaku i aromacie jezyn lesnych domyślam sie, bo moje ogrodowe od lat u nas rosnące nie umywają się do leśnych...są piękne, jak baaardzo dojrzałe nawet słodkie, ale smak nijaki w porównaniu do lesnych....tak samo maliny leśne o wiele bardziej sobie cenię smak, zapach leśnych, niz moich ogrodowych...
    Malwinko masz rację rozmawiałyśmy o leśnych jeżynach ale Twoje ogrodowe wartości odżywcze posiadają te same o których wcześniej pisałam a naprawdę warto te owoce jeść
    ... zobacz więcej
  • 17:00:45, 16-03-2010 gregorNSKR

    a ja lubię pomelo
  • 18:06:40, 16-03-2010 sellenhel

    Pochodzi z Azji południowo-wschodniej. Uprawia się je w Indiach, Chinach, Tajlandii, na Malajach.
    Pomelo są największymi owocami z rodziny cytrusów. Średnica niektórych okazów przekracza 20 cm, a waga 2 kg. Owoc przypomina duży grejpfrut - jest kulisty, ma żółtą, żółtozieloną lub różową, gąbczastą skórkę, której grubość dochodzi do 5 cm. Miąższ podzielony jest na ściśle przylegające do siebie, trudne do rozdzielenia cząstki, otoczone twardą błoną. Pojedyncza cząstka składa się z woreczków wypełnionych galaretowatą, półprzezroczystą masą i może zawierać kilka pestek, chociaż są też odmiany bezpestkowe. Miąższ pomelo jest żółtawy albo różowy. Pomelo są mniej gorzkie, ale także mniej aromatyczne niż grejpfruty. Jada się je na surowo, same albo w sałatkach. Można też robić z nich sok i marmoladę. Skórę można kandyzować.
    Pomelo zawiera sole mineralne i witaminy (zwłaszcza wit. C). Owoce można przechodzić przez 2-4 miesiące, nawet w wysokiej temperaturze. Jednak w czasie przechowywania owoce wysychają, zmniejszają objętość i tracą na wadze. Kupując pomelo, należy więc wybierać owoce ciężkie.
    ... zobacz więcej
  • 20:02:35, 31-01-2011 Opcja

    pierogi z jagodami, mniam

Strony : 1 2 3 4 5 6 nastepna »

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. Senior.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Komentarze niezgodne z prawem i Regulaminem serwisu będą usuwane.

Artykuły promowane

Najnowsze w dziale

Polecane na Facebooku

Najnowsze na forum

Warto zobaczyć

  • Poradnik-zdrowia.pl
  • Hospicja.pl
  • eGospodarka.pl
  • Uniwersytety Trzeciego Wieku
  • Oferty pracy