Jabłka w walce ze złym cholesterolem

Choć efekty brzmią bardzo obiecująco, niektórzy są mniej entuzjastyczni i zgłaszają pewne zastrzeżenia do badań. Po pierwsze testy sfinansowane zostały przez producentów jabłek, po drugie zaś zaproszono do nich niewielką ilość ludzi - jedynie 16 uczestników jadło , kolejnych 17 zażywało tabletki z antyoksydantami z jabłek, a 18 osób otrzymywało placebo.

Z drugiej strony, tak znaczne zmniejszenie poziomu czyni wyniki statystycznie istotnymi. Poza tym inne testy, przeprowadzone w zeszłym roku na Florida State University, dały podobne wyniki wśród starszych kobiet, które codziennie jadły jabłka.

Jakkolwiek osoby przyjmujące w ramach nowych badań tabletki z polifenolami (przeciwutleniaczami), wykazały również poprawę, jeśli chodzi o poziomu cholesterolu, zmiana ta nie była tak silna jak w przypadku tych, którzy jedli owoce.

Sezon na jabłka trwa. Ponieważ zaś Polska jest jednym z głównych producentów tych owoców, są łatwo dostępne, a ich wybór jest ogromny. Warto też się sięgnąć po jabłka, by pozbyć się toksyn z organizmu i dostarczyć mu , , PP i witamin z grupy B, a także , , wapń i błonnik.