Wiśnie - smaczne i zdrowe

Badacze wzbogacili dietę laboratoryjnych szczurów o sproszkowane wiśnie, obok wyżej wymienionych korzyści, zanotowano większą zdolność krwi zwierząt do eliminowania wolnych rodników, cząstek niszczących komórki, także komórki wyściółki naczyń krwionośnych. Oprócz tego owocowy preparat spowodował zmniejszenie ilości tłuszczu gromadzonego w wątrobie.

Inne doświadczenia wykazały, że wiśnie mogą także działać przeciwzapalnie i łagodzić objawy chorób stawów. Jakkolwiek fakt, iż badania sfinansowane zostały przez Cherry Marketing Institute (organizację promująca wiśnie), nakazuje ostrożność w przyjmowaniu wyników, i tak stanowią doskonały pretekst do skosztowania tych smacznych owoców.