Światowe sposoby na kaca

Skutki zabawy suto zakrapianej odczuwa się dzień później - ból i zawroty głowy, nudności, zmęczenie, ogólne osłabienie, światłowstręt, nadwrażliwość na hałas to najpowszechniejsze objawy spożycia nadmiaru trunków. Gdy na kontrolę ilości wypijanych drinków jest za późno, szuka się sprawdzonych sposobów na złagodzenie złego samopoczucia.

Niemcy

Nasi zachodni sąsiedzi polecają imprezowiczom rolmopsy, czyli marynowane, zwijane filety ze śledzia. Wypatroszone filety ryby nadziewane są m. in. marchwią, ogórkiem konserwowym i cebulą oraz doprawiane rozmaitymi przyprawami. Rolmopsy stanowią niezbywalny składnik tzw. Katerfrühstück, czyli śniadania na kaca.

Rosja

Zamiast specjalnego porannego menu Rosjanie po zabawowej nocy wolą udać się na . Gorąca para wywołuje pocenie się, dzięki czemu można pozbyć się z organizmu toksyn i lepiej się poczuć. Aby zintensyfikować regenerację, korzystający z sauny chłoszczą się witkami brzozy wzmagając w ten sposób krążenie krwi.

Japonia

Popularnym remedium na kaca są tu umeboshi, czyli marynowane morele. Ta słona przekąska serwowana bez dodatków lub przy „asyście" zielonej herbaty stanowi skuteczne lekarstwo na futsuka yoi, czyli właśnie kaca (dosłownie - dwudniowe picie).

Inny japoński sposób na złagodzenie efektów upojenia to sojowa zupa miso z małżami słodkowodnymi i owocem kaki.

Włochy

Mieszkańcy Półwyspu Apenińskiego - co nie dziwi - rekomendują filiżankę mocnej . Espresso okazuje się być wręcz powszechnym „specyfikiem" na rozmaite dolegliwości - podaje się je nawet choremu na grypę. Cóż, na pewno stawia na nogi...

USA

Amerykańscy barmani na kaca polecają prairie oyster, czyli koktajl zawierający surowe jajko, sos Worcestershire, sos , sól i mielony czarny pieprz. Napój, serwowany zazwyczaj rano po trudach imprezowej nocy, należy wypić niemal jednym tchem.

Meksyk

Meksykanie uważają, że po długiej zabawie z mocnymi trunkami to skorupiaki umożliwiają vuelve a la vida, czyli powrót do życia. Polecają zatem sałatkę z krewetkami i innymi owocami morza wzbogaconą sosem pomidorowym, limonkami, cebulami i kolendrą.

Chiny

Aby uleczyć kaca „po chińsku", należy sięgnąć po mocną zieloną herbatę, wodę z cytryną lub wodę z octem.