Jabłka i czerwone winogrona uchronią przed zawałem

Naukowcy z University of Montpellier odkryli, że długotrwałe uzupełnianie diety o wspomniane owoce, a dokładniej o soki z nich sporządzone, pomoże zapobiec stwardnieniu tętnic (miażdżycy) oraz zawałom, informuje nutraingredients.com.

Badania przeprowadzone na chomikach udowodniły, że regularne spożywanie jabłek i czerwonych winogron może zapobiec odkładaniu się cholesterolu, a w konsekwencji miażdżycy, zawałom, otępieniu starczemu. Szczególnie poleca się picie soków owocowych, ponieważ organizm ludzki łatwiej wchłania zawarte w nich przeciwutleniacze.