Herbata - dlaczego warto po nią sięgać

O jako napoju stymulującym mózg i poprawiającym nastrój pisał juz pięć tysięcy lat temu Sheng Nung, uważany jej odkrywcę. Od tego czasu miliony ludzi na całym świecie cenią sobie czas spędzony przy filiżance gorącego czaju.

W starożytnych czasach wierzono, że herbata jest eliksirem życia i od tysięcy znajduje się w azjatyckiej farmakopei. Małe listki Camellii sinensis (chińskiej herbaty) zawierają , silne przeciwutleniacze o właściwościach detoksykacyjnych i zwalczających . Poza tym znajduje się w niej wiele witamin i minerałów.

Herbata nie jest kaloryczna, a zawarte w niej sole mają moc oczyszczającą - wspomagają rozbijanie tłuszczu i proces trawienia. Ponadto zawiera teaninę, aminokwas, który pobudza aktywność intelektualną i łagodzi zmęczenie. Niektóre rodzaje herbaty chronią wątrobę przed atakiem bakterii, a także pomagają zachować zdrowe zęby. Wreszcie uważa się także, że napój może zapobiec .