Czekolada na myślenie

Jak zauważa w wypowiedzi dla Reutersa dr Bryan Raudenbush z Wheeling Jesuit University, czekolada zawiera wiele substancji działających jako stymulatory. Już wcześniej wykazano, że związki te działają pobudzająco i poprawiają koncentrację. - Udowodniliśmy, że jedząc czekoladę można osiągnąć te efekty stymulujące, które prowadzą do zwiększenia możliwości umysłowych - podkreśla.

Badacze sprawdzali na ochotnikach efekt działania trzech rodzajów czekolady. Ochotnicy z grupy kontrolnej nie jedli natomiast niczego. Po 15 minutach na trawienie, przeprowadzano szereg testów mających oceniać zdolności poznawcze. Szczególnie dobre wyniki osiągnęli jedzący czekoladę mleczną. Poprawa była widoczna również wśród tych, którzy otrzymali gorzka czekoladę.