22-06-2021
zmień rozmiar tekstu
A+ A-
Według ekspertów cynk jest jednym z najważniejszych pierwiastków śladowych w żywieniu człowieka. Jest nie tylko niezbędny w różnych procesach fizjologicznych, ale stanowi także lek w profilaktyce wielu chorób.
Organizm dorosłego człowieka zawiera około dwóch do trzech gramów . Pierwiastek znajduje się w narządach, tkankach, kościach, płynach i komórkach. Żywność o wysokiej zawartości białka, w szczególności białka zwierzęcego, jest głównym źródłem tego mikroelementu w diecie człowieka. Statystyki wskazują, że połowa światowej populacji jest zagrożona niedostateczną ilością cynku w diecie. Warto zaś zadbać o jego odpowiednią ilość, bo ma wpływ na:
- Mózg; poziom cynku we krwi jest niższy u pacjentów z i Parkinsona. W badaniu na gryzoniach zaobserwowano, że cynk działa niczym antydepresant.
- Układ sercowo-naczyniowy; cynk odgrywa rolę w regulacji ciśnienia tętniczego krwi. Ustalono też, że mężczyźni i kobiety inaczej metabolizują ten pierwiastek, gdy chorują na .
- Wątroba; niedobór cynku w tym organie występuje nie tylko u osób z marskością wątroby, ale także w mniej zaawansowanych alkoholowych i .
- Ciąża; już niewielki niedobór cynku podczas ciąży może powodować: zwiększoną zachorowalność u matki, zaburzenia smaku, przedłużenie ciąży, problemy przy porodzie, atoniczne krwawienie i zwiększone zagrożenie zdrowia płodów.
- Cukrzyca; wspomniany pierwiastek jest bardzo ważny w syntezie, przechowywaniu i wydzielaniu insuliny. Wykazano, że niski poziom cynku może mieć wpływ na towarzyszące diabetykom stany chorobowe, takie jak choroba wieńcowa i nadciśnienie oraz podwyższony poziomem triglicerydów.
- Układ hormonalny; wykazano związek między niedoborem cynku u pacjentów geriatrycznych i zmniejszoną aktywnością grasicy oraz hormonów grasicy, a także osłabioną odpowiedzią na szczepienia i obniżoną .
- Gojenie się ran; niedobór cynku został powiązany z opóźnieniem zabliźniania ran i okazał się kluczowy dla gojenia wrzodów żołądka, zwłaszcza we wczesnym stadium.
- Zapalenie płuc; cynk może skrócić czas trwania ciężkiego zapalenia płuc i hospitalizacji.
Na podstawie:
Przeczytaj także
Choroba Alzheimera - diagnoza, objawy, leczenie, profilaktyka
Choroba Alzheimera jest postępującym schorzeniem neurodegeneracyjnym ośrodkowego układu nerwowego, prowadzącym do stanów otępiennych, utraty pamięci, zdolności kognitywnych czy pogorszenia się oceny sytuacji. czytaj dalej »
Nadciśnienie - diagnoza, objawy, leczenie, profilaktyka
Nadciśnienie tętnicze, czyli hipertensja to jedna z najczęściej występujących przewlekłych dolegliwości układu krwionośnego. Niestety, jest to również schorzenie groźne i jeśli nie jest leczone, może prowadzić do poważnych problemów ze zdrowiem, a nawet do śmierci. czytaj dalej »