Główne problemy zdrowotne Polaków

Każdego roku w Polsce kilkadziesiąt tysięcy ludzi umiera na zawał serca. Miażdżyca jest przyczyną ponad 90 proc. tych zgonów. Polacy boją się co prawda chorób serca i układu krążenia, jednak niewiele robią, aby tych schorzeń uniknąć. Co więcej, mimo że prawie wszyscy jemy mięso (93 proc. respondentów) przy czym w niezdrowyy sposób obrabiane - na przykład często smażone na patelni (42 proc.), swój sposób odżywiania uważamy za dość zdrowy (69 proc.). Większość Polaków uważa, że podstawą właściwego odżywiania jest po prostu… jedzenie trzech posiłków dziennie. Posiłki te składają się jednak w dużej części z produktów niezdrowych, a pomiędzy nimi statystyczny Polak zawsze znajduje okazję do „podjadania” drożdżówek, słodyczy i chipsów.

Niepokoją także dane na temat spędzania przez Polaków wolnego czasu. Najczęściej wypełnia go nam siedzenie przed telewizorem. Tylko około 20 proc. respondentów jeździ na rowerze, inne sporty uprawia zaledwie 7 proc. badanych, mimo to aż 44 proc. z nas wysoko ocenia swoją sprawność fizyczną. Co więcej tylko 2 proc. Polaków uważa się za otyłych. Niestety, według wskaźnika masy ciała Body Mass Index otyłość dotyczy aż 14 proc. z nas.

W obliczu powyższych danych nie dziwi więc fakt, że co trzeci Polak ma zbyt wysokie ciśnienie krwi, a wielu z nas zagraża zawał serca lub udar mózgu.

Choć dane statystyczne nie napawają optymizmem, w każdej chwili możemy zmienić swój tryb życia. Dzięki stosowaniu diety, zwiększeniu aktywności fizycznej i rzuceniu palenia możemy znacznie zmniejszyć ryzyko zawału lub udaru. Badania wskazują, ze obniżenie poziomu cholesterolu o 1 proc. zwiększa szanse uniknięcia zawału o 2-3 proc., utrzymanie właściwej masy ciała i ruch zwiększają te szanse aż o 50 proc..Jednak kluczowa w naszej walce o zdrowie staje się właściwa dieta. Powinna ona być zrównoważona, bogata w różnorodne składniki pokarmowe i zawierać dużo błonnika.

Ta substancja zyskuje ostatnio na popularności, choć nie wszyscy do końca wiedzą, czym tak naprawdę jest. Błonnik to główny budulec komórek roślin. Nie ulega strawieniu w przewodzie pokarmowym, jednak pomaga schudnąć i utrzymać prawidłową masę ciała. Wchłania wodę i pęcznieje w żołądku zmniejszając uczucie głodu. Pomaga on także usuwać z jelit kwasy żółciowe, odpowiedzialne za produkcję cholesterolu. Błonnik blokuje także częściowo dostęp glukozy do krwi, dzięki czemu stabilizuje on poziom cukru we krwi.