To działa, ponieważ woda wypełnia żołądek, więc ludzie jedzą mniej. Dietetyczny napój gazowany może mieć podobny skutek.

W 12-tygodniowym badaniu wzięło udział 48 osób w wieku 55-75 lat. Wszyscy uczestnicy mieli problem z nadwagą lub otyłością. Partycypanci zostali poddani niskotłuszczowej i niskokalorycznej diecie przez cały okres badania. Ponadto jedna grupa uczestników piła dwa kubki wody przed każdym posiłkiem. Pod koniec „eksperymentu" sprawdzono wagę badanych. Ci, którzy pili wodę przed jedzeniem, stracili średnio 7 kilogramów, pozostali schudli przeciętnie 5 kilogramów.

- Ludzie powinni pić więcej wody i mniej słodkich, wysokokalorycznych napojów. To jest prosty sposób na zrzucenie wagi. - mówi dr Brenda Davy, współautorka badań. - W tym badaniu, dowiedliśmy, że ci, którzy pili wodę przed posiłkami trzy razy dziennie, stracili około 30% masy więcej niż osoby, które nie zwiększyły ilości wypijanych płynów - dodała.

Według ogólnych wytycznych kobiety powinny pić dziewięć szklanek płynów dziennie, a mężczyźni trzynaście.

Warto jednak pamiętać, że wszystko można „przedawkować". Nadmiar wody w organizmie może skutkować zatruciem wodą, czego efektem może być śmiertelny obrzęk mózgu i płuc.

Wyniki opisywanego badania przedstawiono podczas corocznego spotkania American Chemical Society.