Więcej przeciwutleniaczy we krwi to niższe ryzyko demencji

U ludzi w dojrzałym wieku o najwyższym poziomie przeciwutleniaczy takich, jak i zeaksantyna oraz beta-kryptoksantyna we krwi, rzadziej rozwijała demencja niż u osób z niższym poziomem tych antyoksydantów. Luteina i zeaksantyna znajdują się w zielonych warzywach liściastych, takich jak jarmuż, szpinak, brokuły i groszek. Beta-kryptoksantynę zaś można znaleźć np. w owocach takich jak , papaja, mandarynki i persymony.

- Wydłużenie dobrego działania funkcji poznawczych ludzi jest ważnym wyzwaniem dla zdrowia publicznego. mogą pomóc chronić mózg przed , który z kolei może sprzyjać uszkodzeniom komórek. Konieczne są dalsze badania, aby sprawdzić, czy zwiększenie ilości przeciwutleniaczy zwiększy ochronę mózgu przed demencją - mówi May A. Beydoun z National Institute on Aging in Baltimore.

W badaniu uczestniczyło ponad 7 tysięcy osób, które na początku badania liczyły sobie co najmniej 45 lat. Wszyscy przeszli badanie fizykalne i badania krwi pod kątem poziomu przeciwutleniaczy, a także przeprowadzono z nimi wywiady. Następnie monitorowano ich zdrowie przez średnio 16 lat, sprawdzić, u kogo rozwinęła się .

Uczestnicy zostali podzieleni na trzy grupy ze względu na poziom przeciwutleniaczy we krwi. Okazało się, że osoby z najwyższymi ilościami luteiny i zeaksantyny miały niższe ryzyko demencji niż pozostali. Każde zwiększenie powyżej standardowego poziomu luteiny i zeaksantyny o około 15,4 mikromoli/litr wiązało się z 7-procentowym spadkiem ryzyka demencji. W przypadku beta-kryptoksantyny każdy wzrost standardowej dawki o około 8,6 mikromoli/litr, oznaczał 14-procentowe zmniejszenie prawdopodobieństwa otępienia.