25-02-2021
zmień rozmiar tekstu
A+ A-
Niskie temperatury otoczenia sprzyjają zwiększeniu poziomu witaminy A. Pomaga to przekształcić „złą" białą tkankę tłuszczową w „dobrą" brązową tkankę, która stymuluje spalanie tłuszczu i wytwarzanie ciepła. Taka przemiana zwiększa też zużycie energii i dlatego może pomóc w walce z otyłością.
U ludzi i innych ssaków są co najmniej dwa rodzaje tłuszczu: biała i . Kiedy nabiera się wagi, nadmiar kalorii jest przechowywany głównie w białym tłuszczu. Ten brązowy natomiast spala energię, a tym samym wytwarza ciepło. Ponad 90 proc. złogów tkanki tłuszczowej u ludzi to ta biała i zazwyczaj gromadzi się ona w okolicy brzucha, pośladków i ud. Przekształcenie białego tłuszczu w brązowy może być nowym sposobem na zmniejszenie problemu .
Lekarze z Wiednia pokazali, że umiarkowana ekspozycja na zimno zwiększa u ludzi i myszy poziom witaminy A i jej transportera we krwi, białka wiążącego retinol. Większość rezerw witaminy A jest przechowywana w wątrobie, a narażenie na zimno wywoływało przenoszenie witaminy A do tkanki tłuszczowej. Z kolei wzrost witaminy A w tej tkance doprowadził do przemiany białego tłuszczu w tłuszcz brązowy i szybsze jego spalanie.
Kiedy zablokowano przedostawanie się witaminy A do tłuszczu, cały proces znacznie spowolnił i myszy nie były już w stanie chronić się przed zimnem, wyjaśniają medycy.
Witamina A odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu tkanki tłuszczowej i wpływa na ogólny metabolizm energetyczny. Nie chodzi jednak o to, by teraz zacząć suplementować się dużą ilością tej witaminy, bo niezwykle ważne jest, aby była transportowana do właściwych komórek we właściwym czasie. Jednak odkrycie tego mechanizmu regulowania spalania tłuszczu i wytwarzania ciepła w niskich temperaturach może pomóc w opracowaniu nowych sposobów zmniejszania problemu , uważają autorzy badań.
Na podstawie:
Otyłość to nadmierne zmagazynowanie tkanki tłuszczowej, do którego prowadzi nadmierna podaż energii dostarczanej w pożywieniu w stosunku do zapotrzebowania organizmu. Z otyłością powiązane są różnorakie dolegliwości: cukrzyca, nadciśnienie, choroby serca, zwyrodnienia stawów. czytaj dalej »