Dieta śródziemnomorska - pokocha ją nie tylko twoje serce, ale i wątroba

może być pomocna u pacjentów z marskością wątroby.

Dieta tego rodzaju jest bogata w , orzechy, świeże warzywa i owoce oraz produkty pełnoziarniste, a także fermentowany nabiał. Wiadomo, że pozwala ograniczyć poziom i zapewnia ochronę przed dolegliwościami sercowymi, a ponadto zmniejsza ryzyko . Teraz ustalono, że powinna być polecana chorym na marskość wątroby, ponieważ poprawia różnorodność flory jelitowej.

Jak wynika z szacunkowych danych, marskość wątroby jest przyczyną około miliona zgonów na całym świecie. Marskość wątroby stan, w którym wątroba nie działa prawidłowo z powodu długotrwałego uszkodzenia. Uszkodzenie to charakteryzuje się zastąpieniem prawidłowej tkanki wątroby tkanką bliznowatą, do czego najczęściej dochodzi z powodu nadmiernego spożywania alkoholu, typu B, zapalenia wątroby typu C i niealkoholowego stłuszczenia wątroby.

Mikroflora jelitowa ma udział w patogenezie i rozwoju marskości, tymczasem dieta jest głównym wyznacznikiem składu drobnoustrojów jelitowych, wyjaśniają uczeni. W badaniach wzięło udział niemal 300 osób z USA i Turcji. Okazało się, że ci, którzy jedli i pili produkty charakterystyczne dla diety śródziemnomorskiej: , herbatę, warzywa, jogurty i zsiadłe mleko, odznaczali się o wiele bogatszą florą jelitową niż pozostali. Dieta tego rodzaju ma działanie ochronne nie tylko we wczesnej fazie przewlekłej choroby wątroby, ale także w jej bardziej zaawansowanych etapach, mówią autorzy badań.