Zdrowe ziarna słonecznika

Ziarna słonecznika są jak multiwitamina, bo dostarczają wielu cennych składników. Dzięki bardzo dużej zawartości fitesteroli, roślinnych sterydów obniżających poziom cholesterolu we krwi, chroniących przed chorobami serca i zapobiegających schorzeniom prostaty, ziarna te są sprzymierzeńcami naszego zdrowia.

Ziarna słonecznika zawierają też dużo białka, tłuszczów, prowitaminy A, witamin E, B i F, błonnika, folacyny, potasu, żelaza i cynku. Jest to kombinacja idealna dla serca. Ziarna słonecznika poprawiają przemianę materii, a dzięki obecności cynku i witaminy B, wzmacniają również system nerwowy. Dlatego warto uzupełnić swoją dietę o ziarna słonecznika.

Jako pierwsi słonecznik zaczęli uprawiać Indianie, którym udało się wyhodować różnokolorowe odmiany. Do Europy słonecznik trafił na hiszpańskich statkach. Ale swoją popularność zawdzięcza nie Hiszpanom tylko Rosjanom, którzy jako pierwsi zaczęli go uprawiać na masową skalę. Jak do tego doszło? Za panowania Piotra Wielkiego ortodoksyjny kościół rosyjski zakazał spożywania większości rodzajów olejów podczas Wielkiego Postu z wyjątkiem oleju słonecznikowego. To sprawiło, że ziarna i olej słonecznikowy na stałe zagościły na stołach wschodniej Europy.

Tagi: błonnik, choroby serca, cynk, potas, prostata, słonecznik, witamina A, witamina B, witamina F, ziarna słonecznika, żelazo

Joanna Papiernik / Senior.pl

28-11-2006

Zgłoś błąd lub uwagę do artykułu

Zastrzeżenia odpowiedzialności

Podziel się:

Wersja do druku Dodaj link na swojej stronie Kanał RSS

SKOMENTUJ TEN ARTYKUŁ:

Jesteś niezalogowany: zaloguj się / zarejestruj się

KOMENTARZE

13:53:22, 19-08-2011 ~gość: 83.20.8.xxx

a słoneczik w paczkach ze sklepu też się do tego zalicza?

zgłoś nadużycie cytuj
16:46:50, 14-09-2011 ~gość: 83.24.58.xxx

moim zdaniem słonecznik jest bardzo zdrowy.Sam zjadam 2 duże słoneczniki dziennie od siebie z ogrodu.A czy ten w paczkach też jest taki zdrowy?.Tego nie wiem ale wydaje mi się że swój wyhodowany jest o niebo lepszy niż ten z marketu.

zgłoś nadużycie cytuj
14:34:20, 21-09-2011 ~gość: 89.187.233.xxx

CYTAT Z JAKIEJŚ STRONY

Ziarna: idealna przekąska
Ziarna słonecznika zawierają skład idealny dla serca : wysokobiałkowy oraz niskowęglowodanowy. Są jak multiwitamina, gdyż dostarczają wiele cennych składników w małej porcji. Małe opakowanie słonecznika to bomba trudnych do znalezienia w innych pokarmach składników, zawierająca 76% zalecanego dziennego spożycia witaminy E.

PISZE ZE MAŁE OPAKOWANIE, WIEC PEWNIE TAKI PAKOWANY TEŻ MUSI BYC ZDROWY

zgłoś nadużycie cytuj
18:23:33, 21-09-2011 zosinek

Zdrowy i smaczny.Dobry na zakąskę przed telewizorem.

zgłoś nadużycie cytuj

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. Senior.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Komentarze niezgodne z prawem i Regulaminem serwisu będą usuwane.