Winogrona - jedzenie anti-aging

Winogrona mają wiele zalet. Olej z ich pestek jest bogaty w wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają kontrolować poziom cholesterolu we krwi. Co więcej owoce te dostarczają licznych witamin: A, B1, B2, C, PP oraz rozmaitych soli mineralnych, takie jak sole sodu, wapnia, potasu, magnezu, jodu, fosforu i żelaza, a ponadto zawierają silne przeciwutleniacze, które hamują działanie wolnych rodników, a tym samym powstrzymują proces starzenia się. Warto też zaznaczyć, że wspomniane powyżej minerały pozwalają na zachowanie zdrowych i ładnie wyglądających włosów oraz paznokci. sprawia, że są moczopędne, a także oczyszczają organizm.

Antystarzeniowe, w tym przeciwchorobowe, działanie winogron to skutek silnych antyutleniaczy, m. in. . Wspomaga on funkcje adiponektyny, hormonu białkowego. Hormon ten ma wpływ m. in. na regulację poziomu glukozy i przetwarzanie tłuszczu. Pomaga zapobiegać rozwojowi czynników prowadzących do cukrzycy typu 2, otyłości i twardnieniu tętnic (miażdżycy tętnic).

Winogrona stanowią też element diet odchudzających, ponieważ mają właściwości odtruwajace. żywności. Co więcej, chronią przewód pokarmowy dzięki zawartości pektyn i kwasu winowego.

Jeśli chodzi o różnice pomiędzy białymi i , te ostatnie mają więcej i z tego powodu są szczególnie polecane osobom chorującym na .

Winogrona są doceniane od dawna. Już w starożytności Rzymianie i Grecy stosowali ampeloterapię (ampelos to po grecku „winogrono"), czyli kurację z użyciem winogron, która miała leczyć z rozmaitych dolegliwości i oczyścić organizm.