Więcej białka, mniej kaloryczne dania - odchudzanie seniorów

Lekarze wahają się, czy zalecać utratę wagi z obawy, że osłabienie mięśni i kości może powodować problemy z poruszaniem się lub zwiększać ryzyko urazów", mówi Kristen Beavers, współautorka badania. Testy sugerują, że dieta bogata w białko i niskokaloryczna może przynieść seniorom korzyści zdrowotne wynikające z utraty wagi przy jednoczesnym zachowaniu zdrowia i kości, których potrzebują do lepszej jakości życia w starszym wieku - wyjaśnia Beavers.

• Uczestnicy z pierwszej grupy stracili około 18 funtów (ok. 8 kilogramów), w większości tłuszcz (87 procent), a jednocześnie zachowali masę mięśniową. Grupa druga straciła średnio nieco ponad 200 gramów
• Chociaż uczestnicy z pierwszej grupy schudli, utrzymali masę kostną, a nawet poprawiły się u nich wskaźniki pozwalające przewidzieć ryzyko złamania.
• Białkowa i niskokaloryczna dieta spowodowała też utratę tkanki tłuszczowej z okolic żołądka, bioder, ud i tylnej części ciała, a to ma istotne znaczenie zapobiegania lub kontrolowania chorób kardiometabolicznych, takich jak i udar.
• Indeks zdrowego starzenia się u osób z pierwszej grupy, mierzący biomarkery przewidujące długość życia, poprawił się o 0,75 punktu.