Wegetarianizm - dieta dla seniora? - www.zdrowie.senior.pl

03-10-2007

1 października obchodzono Międzynarodowy Dzień Wegetarianizmu. Dieta bezmięsna ma równie wielu zwolenników, jak i przeciwników, a niektórzy uważają, że jest wręcz wymarzona dla osób w podeszłym wieku. Czy rzeczywiście?

Dieta wegetariańska może przynieść seniorom wiele korzyści:

- chroni serce – wegetarianie nie spożywają tłuszczów zwierzęcych, nie mają problemów ze zbyt wysokim poziomem cholesterolu we krwi, a ryzyko powstawania chorób układu krążenia spada u nich aż o 70%,
- dzięki dużej ilości przeciwutleniaczy pomaga w zachowaniu młodego wyglądu,
- wzmacnia odporność,
- pomaga kobietom cierpiącym z powodu klimakterium (głównie dzięki hormonom roślinnym zawartym w bardzo popularnej w kuchni wegetariańskiej soi)
- zapobiega powstawaniu niektórych nowotworów (np. piersi, jelita grubego i prostaty).

Niestety – pozostawanie na diecie bezmięsnej może spowodować poważne niedobory żelaza i witaminy B12, a w konsekwencji anemię i kłopoty z pamięcią. Zanim więc postanowimy definitywnie pożegnać się ze schabowym, należy porozmawiać z lekarzem rodzinnym lub specjalistą dietetykiem i ustalić najlepszą dla siebie, odpowiednio zbilansowaną i dostosowaną do wieku i ogólnego stanu organizmu dietę.

Adrianna Buniewicz / Senior.pl

Zgłoś błąd lub uwagę do artykułu

Tagi: dieta wegetariańska, dieta niskotłuszczowa, mięso, soja, rak piersi, rak jelita grubego, rak prostaty, wegetarianizm, cholesterol, choroby serca, miażdżyca, menopauza

Przeczytaj także

Menopauza - diagnoza, objawy, leczenie, profilaktyka

Menopauza - inaczej przekwitanie - nie jest chorobą, ale naturalnym procesem zachodzącym w kobiecym organizmie. Niestety, zmiany które wówczas zachodzą, zwiększają ryzyko wystąpienia wielu chorób. czytaj dalej »

Miażdżyca - cholesterol - diagnoza, objawy, leczenie, profilaktyka

Miażdżyca naczyń to przewlekła choroba prowadząca do stwardnienia tętnic. Na pojawienie się miażdżycy wpływają różne czynniki, powodowana jest nieodpowiednim sposobem odżywiania się, paleniem papierosów, otyłością, brakiem aktywności fizycznej, stresem. czytaj dalej »

Nowotwór piersi - diagnoza, objawy, leczenie, profilaktyka

Nowotwór piersi (rak piersi, rak sutka) należy do najczęściej występujących chorób onkologicznych u kobiet. W Polsce notuje się prawie 10 tys. nowych zachorowań rocznie, co oznacza, że każdego roku na nowotwory piersi zachoruje 30 na 100 tys. kobiet. czytaj dalej »

Nowotwór prostaty - diagnoza, objawy, leczenie, profilaktyka

Rak prostaty to jeden z najczęściej diagnozowanych nowotworów złośliwych u mężczyzn. Ze statystyk wynika, że w Polsce choroba odpowiada za 5 proc. śmierci spowodowanych nowotworem. Głównym czynnikiem zwiększającym ryzyko zachorowania na nowotwór prostaty jest wiek. czytaj dalej »

Rak jelita grubego - diagnoza, objawy, leczenie, profilaktyka

Rak jelita grubego jest trzecim najczęściej występującym nowotworem na świecie. Co roku diagnozuje się ponad milion nowych przypadków choroby. Dużej liczbie przypadków tego raka można byłoby zapobiec dzięki zdrowszemu stylowi życia. czytaj dalej »