Truskawki - chronią wątrobę, nerki, jelita

22-03-2008

Truskawka ma więcej witaminy C niż cytryna i grejpfrut. Chroni przed anemią, jest krwiotwórcza, posiada właściwości odtruwające i oczyszczające, poprawia przemianę materii, jest bogata w wapń, fosfor, mikro- i makroelementy.

Przeciętny europejski konsument spożywa średnio jedynie 36% dziennej dawki owoców zalecanej przez Światową Organizację Zdrowia (WHO), co stanowi niewystarczającą ilość, by zdrowo i prawidłowo funkcjonować. Dlatego warto pamiętać o konieczności uzupełnienia diety o owoce.

© Douglas Freer - Fotolia.com

Pojawiające się na początku czerwca truskawki, będące smaczną zapowiedzią lata, cieszą nas nie tylko słodkim, odurzającym zapachem, kuszącym wyglądem i podniecającym smakiem, lecz także gwarantują zdrowie i korzystny wpływ na organizm. Dzięki nim dostarczamy naszemu ciału witaminy C, A, B1, B2 oraz PP, która m.in. reguluje dotlenienie krwi. Uzupełniamy ponadto niedobory makro- i mikroelementów oraz dostarczamy ciału zdrowej dawki wapnia, fosforu, żelaza, magnezu i manganu. Wapń i fosfor wzmacniają kości i zęby oraz poprawiają pracę mięśni, a w połączeniu z magnezem odkwaszają organizm.

W truskawkach znajduje się bogactwo soli organicznych, poprawiających przemianę materii, i pektyn, oczyszczających jelita z resztek pokarmu i korzystnie wpływających na naturalną florę bakteryjną. Co więcej, poprzez spalanie tłuszczów owoce te posiadają właściwości odtruwające i oczyszczające. Dzieje się tak za sprawą bromeliny, enzymu odpowiadającego za rozkład białka. Poleca się więc osobom, które mają kłopoty z trawieniem białek lub powinny obniżyć wagę ciała. Ze względu na wysoką zawartość żelaza są również ważnym składnikiem kobiecej diety. Ochronią przed anemią, wzmocnią organizm, wpłyną odświeżająco na cerę i włosy. Będą poza tym wielkim sprzymierzeńcem w walce z chorobami reumatycznymi i artretycznymi, a także obniżą kwasowość moczu i z tego powodu poleca się je przy schorzeniach wątroby, nerek, kamieniach moczowych i żółciowych oraz przy podagrze.

Joanna Papiernik / Senior.pl

Zgłoś błąd lub uwagę do artykułu

Tagi: truskawki, nerki, jelita, wątroba, dieta, nadwaga, podagra, żelazo, witamina c, cera, włosy, fosfor, wapń

Przeczytaj także

Otyłość - diagnoza, objawy, leczenie, profilaktyka

Otyłość to nadmierne zmagazynowanie tkanki tłuszczowej, do którego prowadzi nadmierna podaż energii dostarczanej w pożywieniu w stosunku do zapotrzebowania organizmu. Z otyłością powiązane są różnorakie dolegliwości: cukrzyca, nadciśnienie, choroby serca, zwyrodnienia stawów. czytaj dalej »

Zastrzeżenia odpowiedzialności

Podziel się:

Wersja do druku Dodaj link na swojej stronie Kanał RSS

Zobacz także

Skomentuj artykuł:

Komentarze mogą dodawać wyłącznie osoby zalogowane.
Jesteś niezalogowany: zaloguj się / zarejestruj się

Komentarze

09:31:25, 26-05-2011 ewiko

Truskawki to jedyne owoce które mogę jeść bez opamiętania. A przy okazji mają cudowny wpływ na mój organizm. Niestety co kilka lat kamienie w nerkach dają mi "ostro popalić" i nawet nie wiedziałam że truskaweczki pomagają ich się pozbyć. Tak więc jedzmy truskaweczki.........
15:41:58, 26-05-2011 Zytka 58

Cytat:
ewiko
Truskawki to jedyne owoce które mogę jeść bez opamiętania. A przy okazji mają cudowny wpływ na mój organizm. Niestety co kilka lat kamienie w nerkach dają mi "ostro popalić" i nawet nie wiedziałam że truskaweczki pomagają ich się pozbyć. Tak więc jedzmy truskaweczki.........
Ewiko, i masz racje
Przeczytałam w "madrych" poradnikach, że:
10 dag surowych truskawek pokrywa dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę C. Bogactwo soli mineralnych - zwłaszcza potasu, wapnia i magnezu - działa odkwaszająco, a zawartość żelaza sprawia, że mają one działanie krwiotwórcze i wzmacniające.
Swój orzeźwiający smak zawdzięczają obecności kwasów owocowych. Także kwasu elegonowego, który chroni organizm przed chorobą nowotworową, ponieważ neytralizuke substancje rakotwórcze, zanim przenikną do DNA.

Właściwości zasadotwórcze i moczopędne truskawek mogą być wykorzystywane w uzupełnieniu leczenia niektórych chorób. Są szczególnie polecane osobom cierpiącym na reumatyzm i artretyzm oraz chorym na wątrobę i nerki. Bez obawy mogą jeść te owoce cukrzycy, ponieważ truskawki zawierają głównie łatwo przyswajalne cukry - glukozę i fruktozę. Ponadto truskawki zawierają dużo celulozy, która ułatwia trawienie. Sok z truskawek ma właściwości bakteriobójcze
SMACZNEGO!!!!!!
... zobacz więcej
14:43:02, 13-06-2011 ~gość: 91.196.53.xxx

truskawki to najlepsze co moze byc
16:21:11, 13-06-2011 Zdzisia

Truskawki są dobre na wszystko..............
16:28:36, 13-06-2011 jasinek123

Deser z truskawek,mojej teściowej
Skład 1/2kg truskawki umyte,bez szypółek!
białko z 2 jajek
trzy łyżeczki cukru
jedna łyżeczka cukru wanili
wszystko zmiażdżyć-ubić blenderem,aż powstanie
pychota-i JEŚĆ-JEŚĆ!!!!
06:19:21, 16-06-2011 ~gość: 83.27.180.xxx

Jasinek deser pewnie puchota ale ja bym tych surowych bialek do niego nie dodawala ,przy okazji smakowania czegos dobrego nabawisz sie salmonelli albo innego dzidostwa ja ta m wole zwykle miksowane ze smietanka i cokrem.
09:03:59, 16-06-2011 babciela

Truskawek nie powinny jesc osoby c choroba Meckela( uchyłkowatosc jelit) ze wzgledu wlasnie na te pesteczki- króre lubia gromadzic sie w tych kieszonkach jelit i wywoluja stan zapalny..
12:48:09, 16-06-2011 wankabor

Cytat:
babciela
Truskawek nie powinny jesc osoby c choroba Meckela( uchyłkowatosc jelit) ze wzgledu wlasnie na te pesteczki- króre lubia gromadzic sie w tych kieszonkach jelit i wywoluja stan zapalny..

A z chorobą Crohna.
13:52:53, 16-06-2011 przekora

Szkoda tylko że te pyszne i zdrowe owoce są obecnie dość drogie i podobno już nie stanieją, ponieważ niedługo skończą się zbiory.
08:11:44, 17-06-2011 Zdzisia

Cytat:
przekora
Szkoda tylko że te pyszne i zdrowe owoce są obecnie dość drogie i podobno już nie stanieją, ponieważ niedługo skończą się zbiory.
Na Kaszubach dopiero zbiory się zaczęły. 6 zł.kosztuje kilogram.

Strony : 1 2 3 nastepna »

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. Senior.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Komentarze niezgodne z prawem i Regulaminem serwisu będą usuwane.