Ta dieta może opóźnić starzenie się mózgu o lata

22-04-2026

Badanie długoterminowe sugeruje, że dieta MIND może być związana z wolniejszymi zmianami strukturalnymi mózgu, które zwykle towarzyszą starzeniu się.

Ta dieta może opóźnić starzenie się mózgu o lata [fot. Steve Buissinne from Pixabay]

Dieta MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) łączy elementy diety śródziemnomorskiej oraz diety obniżającej ciśnienie krwi i była wcześniej wiązana z lepszym .

Osoby, które ściślej przestrzegały tej diety, wykazywały mniejszą utratę tkanki mózgowej, zwłaszcza istoty szarej odpowiedzialnej za , uczenie się i podejmowanie decyzji. Zaobserwowano również mniejsze powiększanie się komór mózgu, co jest oznaką zaniku tkanki mózgowej wraz z wiekiem.

Dieta MIND opiera się na spożywaniu warzyw liściastych, , orzechów, pełnych ziaren, ryb, roślin strączkowych, oliwy z oliwek i drobiu, przy jednoczesnym ograniczaniu słodyczy, czerwonego mięsa i fast foodów.

W badaniu przeanalizowano dane 1647 osób w średnim i starszym wieku i monitorowano ich dietę oraz wyniki badań mózgu (MRI) przez wiele lat. Wyniki pokazały, że wyższe przestrzeganie diety MIND wiązało się z wolniejszym zanikiem istoty szarej i ogólnie wolniejszym starzeniem się mózgu.

Szczególnie korzystne okazały się jagody i drób, natomiast większe spożycie słodyczy i smażonych potraw wiązało się z gorszymi zmianami w . Niektóre wyniki były zaskakujące, np. większe spożycie pełnych ziaren wiązało się z mniej korzystnymi zmianami, a ser z bardziej pozytywnymi efektami.

Badanie ma charakter obserwacyjny, więc nie dowodzi bezpośrednio przyczynowości, ale sugeruje, że dieta MIND może wspierać zdrowie mózgu i spowalniać procesy neurodegeneracyjne, zwłaszcza w połączeniu ze zdrowym stylem życia.

Na podstawie:

Senior.pl

Tagi: fast food, orzechy, jagody, pamięć, starzenie się mózgu, funkcje poznawcze

Zastrzeżenia odpowiedzialności

Podziel się:

Wersja do druku Dodaj link na swojej stronie Kanał RSS

Zobacz także

Skomentuj artykuł:

Komentarze mogą dodawać wyłącznie osoby zalogowane.
Jesteś niezalogowany: zaloguj się / zarejestruj się

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. Senior.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Komentarze niezgodne z prawem i Regulaminem serwisu będą usuwane.