Suplementy z wapniem nasilają ryzyko chorób serca

Analiza dziesięciu badań, w których wzięło udział ponad 2700 osób, pokazuje, że stosowanie suplementów z wapniem może zagrażać zdrowiu układu sercowo-naczyniowego. Według ekspertów z Johns Hopkins Medicine warto skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem przyjmowania suplementów .

- Jeśli chodzi o stosowanie suplementów witaminowych i mineralnych, szczególnie tych z wapniem przyjmowanych dla zdrowia kości, wielu Amerykanów uważa, że więcej zawsze znaczy lepiej - mówi dr Erin Michos z Johns Hopkins University School of Medicine. - Jednak nasze badanie pokazuje, że nadmiar tego pierwiastka z suplementów może szkodzić sercu i układowi naczyniowemu - dodaje.

- Suplementy z wapniem - szczególnie u osób starszych - nie docierają do szkieletu ani nie są całkowicie wydalane z moczem, więc muszą gromadzić się w miękkich tkankach organizmu - wyjaśnia dietetyk John Anderson. Wiadomo też, że wraz z wiekiem w głównym naczyniu krwionośnym organizmu (aorcie) i innych tętnicach, gromadzą się złogi na bazie wapnia, utrudniając przepływ krwi i zwiększając ryzyko .

Na początku badań wszyscy uczestnicy odpowiedzieli na 120-częściowy kwestionariusz dotyczący ich nawyków żywieniowych, aby określić, ile wapnia przyjmują, jedząc produkty mleczne, , produkty wzbogacone wapniem, takie jak płatki zbożowe i inne artykuły bogate w ten pierwiastek. Oddzielnie badacze zebrali informacje o tym, jakie leki i suplementy każdy uczestnik przyjmuje na co dzień. Wykorzystano tomografię komputerową serca, aby dokonać pomiaru wapnia w tętnicach wieńcowych, co jest miarą zwapnienia tętnic serca i markerem ryzyka . Początkowo u części uczestników odnotowano obecność w tętnicach serca. Badania wapnia w tętnicach wieńcowych powtórzono 10 lat później.

Autorzy uwzględnili takie czynniki wpływające na problemy wieńcowe, takie jak: wiek, płeć, rasa, ćwiczenia, palenie papierosów, poziom dochodów, wykształcenie, wagę, poziom spożycia alkoholu, ciśnienie krwi, poziomu cukru we krwi i rodzinną historię medyczną. Osoby z najwyższym całkowitym spożyciem wapnia, które wynosiło ponad 1400 miligramów wapnia dziennie, były średnio o 27 procent mniej narażona na rozwój choroby serca osoby z najniższym spożyciem wapnia - poniżej 400 miligramów wapnia dziennie. Jednakże osoby stosujące suplementy miały o 22 procent wyższe prawdopodobieństwo, że poziom wapnia w ich tętnicach wieńcowych wzrośnie powyżej zera w ciągu dekady, co wskazuje na rozwój choroby serca.

- Istnieje wyraźna różnica w sposobie, w jaki organizm wykorzystuje i reaguje na suplementy, w porównaniu do przyjmowania wapnia w diecie, co czyni suplementy bardziej ryzykownymi - mówi dr Anderson. - Może to być spowodowane tym, że suplementy zawierają sole wapnia, lub też wywoływane przyjmowaniem dużej dawki na raz, której organizm nie jest w stanie przetworzyć - dodaje.