Super jedzenie - cztery (prawie) nieznane produkty

15-07-2013

Jesteśmy przyzwyczajeni do określonego jadłospisu, a do nieznanego jedzenia podchodzimy z dużą ostrożnością - często jesteśmy skłonni spróbować czegoś nowego tylko w określonych sytuacjach, np. na wakacjach. Tymczasem warto poszukać nowych elementów menu - niektóre niestandardowe produkty mają zaskakująco silny wpływ na samopoczucie.

Super-jedzenie pozostaje dla wielu tajemnicą, tymczasem nie musi być ani egzotyczne, ani drogie, by przydać wielu korzyści dla zdrowia. Poniżej cztery takie niezwykłe propozycje.

Szałwia hiszpańska (Chia)

Jest świetnym źródłem błonnika (prawie 10 gramów na uncję, tj. ok 28 g.), a także kwasów tłuszczowych omega 3. Badania na szczurach z 2005 roku wykazały, że dieta zawierająca ziarna chia spowodowała gwałtowne zmniejszenie poziomu trójglicerydów i zwiększenie stężenia (dobrego cholesterolu).

Interesujące jest to, że nasiona chia mogą wchłonąć niemal każdy płyn. Wystarczy zmieszać ziarna szałwii hiszpańskiej w ilości połowy kubka z dwiema szklankami mleka, a następnie dodać słodzik i umieścić w lodówce, by po kilku godzinach mieć gotowy bardzo zdrowy pudding.

Strony : 1 2 3 4

Senior.pl

Tagi: triglicerydy, cholesterol, potas, kwas foliowy, przeciwutleniacze, jod, ocet jabłkowy, dieta, super jedzenie

Przeczytaj także

Miażdżyca - cholesterol - diagnoza, objawy, leczenie, profilaktyka

Miażdżyca naczyń to przewlekła choroba prowadząca do stwardnienia tętnic. Na pojawienie się miażdżycy wpływają różne czynniki, powodowana jest nieodpowiednim sposobem odżywiania się, paleniem papierosów, otyłością, brakiem aktywności fizycznej, stresem. czytaj dalej »

Zastrzeżenia odpowiedzialności

Podziel się:

Wersja do druku Dodaj link na swojej stronie Kanał RSS

Zobacz także

Skomentuj artykuł:

Komentarze mogą dodawać wyłącznie osoby zalogowane.
Jesteś niezalogowany: zaloguj się / zarejestruj się

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. Senior.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Komentarze niezgodne z prawem i Regulaminem serwisu będą usuwane.