24-07-2014
zmień rozmiar tekstu
A+ A-
Jeśli masz problemy ze zrzuceniem wagi, możesz to „zawdzięczać" stresowi oraz tłuste posiłki.
Uczeni z Ohio State University przeprowadzili badań, z których wynika, że odpowiedź organizmu na , czyli hormon , wpływa na to, jak dużo jemy i jak szybko jesteśmy w stanie zrzucić wagę.
Nowe badania sugerują, że doświadczenie przynajmniej jednego stresującego wydarzenia w ciągu dnia i zjedzenie jednego posiłku o wysokiej zawartości tłuszczu spowalnia . Uważa się, że to połączenie może prowadzić do zwiększenia masy ciała u kobiet.
Badacze zaserwowali 58 uczestniczkom posiłek o zawartości 930 kalorii, w tym ponad 60 g tłuszcz (co odpowiada przeciętnym daniom fast food). Następnie zmierzono u nich tempo przemiany materii, a także , trójglicerydów, insuliny i kortyzolu.
Średni wiek uczestniczek wynosił 53 lata. Kobiety pytano też o stres doświadczony poprzedniego dnia. Okazało się, że panie, które doświadczyły przynajmniej jednego stresującego wydarzenia, spaliły o 104 kalorie mniej niż kobiety, które nie miały takich doświadczeń.
Uczeni oszacowali, że może to spowodować przyrost wagi na poziomie prawie 11 kg w ciągu roku. Badanie wykazało również, że zestresowane kobiety miały wyższy poziom insuliny, co przyczynia się do magazynowania tłuszczu i słabszego utleniania tłuszczu, tj. przekształcania dużych cząsteczek tłuszczu na mniejsze cząsteczki, które mogą być wykorzystywane jako „paliwo" przez organizm.
Uczeni zbadali też zagadnienie i stwierdzili, że podczas gdy historia depresji nie robiła różnicy w szybkości metabolizmu, połączenie depresji i stresu w pracy lub w rodzinie miało potężny wpływ na spowolnienie metabolizmu.
Ci, którzy doświadczają zarówno stresu, jak i depresji, odznaczali się wysoką zawartością tłuszczu we krwi, która jest mierzona poprzez określenie ilości triglicerydów.
Wyniki opublikowano w magazynie Biological Psychiatry.
Depresja to bardzo poważna choroba, a jej lekceważenie może prowadzić nawet do śmierci. Dotyka ona ludzi w różnym wieku, jednak w przypadku osób starszych bywa często lekceważona, traktowana jako jeden z objawów starzenia się. czytaj dalej »
Otyłość to nadmierne zmagazynowanie tkanki tłuszczowej, do którego prowadzi nadmierna podaż energii dostarczanej w pożywieniu w stosunku do zapotrzebowania organizmu. Z otyłością powiązane są różnorakie dolegliwości: cukrzyca, nadciśnienie, choroby serca, zwyrodnienia stawów. czytaj dalej »