Naukowcy z University of Rochester w Nowym Jorku odkryli, że szklanka niesłodzonego soku wiśniowego rano i wieczorem pomagała ludziom cieszyć się spokojnym snem.

Jak powiedział doktor Wilfred Pigeon, psychiatra, który współprowadził badania, wpływ soku z wiśni może być spowodowany faktem, że owoce te mają wysoką zawartość melatoniny - hormonu, który reguluje dobowy cykl snu i czuwania oraz odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie tzw. zegara biologicznego.

Leczenie bezsenności stało się jednym z największych wyzwań współczesnych czasów. W Stanach Zjednoczonych jedna na cztery osoby cierpi z powodu zaburzeń snu, a jedna na pięć regularnie śpi krócej niż pięć godzin na dobę.

Uczeni analizowali wzorce snu uczestników w dwóch etapach. W pierwszym pili oni sok z wiśni codziennie rano i wieczorem, a w drugim podawano im inny sok owocowy. Okazało się, że uczestnicy zasypiali średnio o 17 minut wcześniej niż wówczas, gdy pili inny sok.

Jak stwierdził dr Russel Reiter z University of Texas, ekspert w dziedzinie zaburzeń snu, odpowiednie pożywienie, np. właśnie sok wiśniowy, może alternatywą dla suplementów wspomagających sen.

Wyniki badania opublikowano w "Journal of Medicinal Food".