Smaczne i zdrowe produkty z soi

23-10-2009

Coraz częściej zwracamy uwagę na wartości odżywcze dostępnych produktów, chcemy jeść smacznie i zdrowo. Ważne stały się dla nas składniki wpływające na określone funkcje organizmu, w konsekwencji cenimy produkty, z których wyeliminowano substancje uznane za szkodliwe lub niepożądane. Takimi są np. produkty sojowe.

Grupą osób zainteresowanych zdrowym odżywianiem są konsumenci, którzy nie lubią lub z powodów zdrowotnych nie tolerują mleka krowiego. Występujące alergie na białko zwierzęce oraz nietolerancja laktozy zmuszają konsumentów do sięgania po produkty alternatywne. Dla nich również idealnym rozwiązaniem są wyroby roślinne, np. napoje sojowe. Co istotne, z badań wynika, iż konsumenci nie chcą rezygnować z jakości, a szukają produktów przystępniejszych pod względem ceny. Wyroby sojowe spełniają wszystkie powyższe wymagania.

Produkty sojowe stały się „trendy", gdyż są nie tylko zdrowe, lecz także, dzięki pomysłowości producentów, smaczne i oryginalne. Można z nich przygotowywać różne wariacje tych samych dań, zmieniając jedynie dodatki smakowe. Co ważne - potrawy z soi są lekkostrawne, bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. To cenna zaleta, zwłaszcza dla kobiet pochłoniętych pracą zawodową i nie lubiących marnować czasu na pracochłonne dania.

Soja stanowi bogate źródło witamin, zwłaszcza z grupy B, oraz składników mineralnych, dobrze wpływających na nasz kościec i zęby. I najważniejsze - soja zawiera fitoestrogeny, pomagające w walce z przemijającym czasem i łagodzące skutki menopauzy. Spora zawartość zdrowych, nienasyconych kwasów tłuszczowych i lecytyny korzystnie wpływa na skórę i na... mózg. Dzięki soi możemy jeszcze długo czuć się piękni, młodzi i w pełni sprawni.

Senior.pl

Tagi: soja, witamina b, fitohormony, kwasy tłuszczowe, lecytyna, zdrowa żywność

Zastrzeżenia odpowiedzialności

Podziel się:

Wersja do druku Dodaj link na swojej stronie Kanał RSS

Zobacz także

Skomentuj artykuł:

Komentarze mogą dodawać wyłącznie osoby zalogowane.
Jesteś niezalogowany: zaloguj się / zarejestruj się

Komentarze

16:26:34, 15-11-2009 Lusia

Prawda, całkowita prawda. Od kilku lat stosuję produkty z soi i bardzo się cieszę że jest ich coraz więcej. Moje wnuczki kilkuletnie cieszą sie, że nie jemy często(bardzo mało)mięsa z zabijanych zwierzątek. Produkty z soi są bardzo zdrowe, stosunkowo tanie i szybkie w przygotowaniu. Ponadto co dla mnie jest bardzo ważne nie tyje się, mam wagę prawidłową i wyniki z badań laboratoryjnych super. Polecam wszystkim dbającym o swoje i swojej rodziny zdrowie. Majka.
... zobacz więcej
16:41:26, 15-11-2009 krystynacz46

Ja też jem kotlety schabowe ,gulasz ,oczywiście z soi ,są bardzo smaczne i pożywne ,jemy przynajmniej raz w tygodniu.
20:53:06, 15-11-2009 bronczyk

A ja czytałam, że spożywamy za dużo soi. Pakuje się ją wszędzie, do mięsa też, a że to fitohormon to się z lekka podtruwamy. A schabowy to mięsny ma być. Ten roślinny niech się nazywa sojowy.
20:55:50, 15-11-2009 bogda

Pewnie i dobre, jakoś nie miałam okazji jeść, ale muszę kiedyś spróbować.
Ale dzieciom bym nie polecała, one rosną i potrzebują białka zwierzęcego.
21:32:19, 15-11-2009 Nika

Zostałam kiedyś poczęstowana kotlecikami sojowymi-po które sięgnęłam z pewną dozą nieufności.Całkiem smaczne,ale tyle różnych informacji na temat soi czytałam,że nie jestem do końca przekonana o jej pozytywnych właściwościach.

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. Senior.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Komentarze niezgodne z prawem i Regulaminem serwisu będą usuwane.