Resweratrol pomaga zdrowo się starzeć

Naukowcy od dziesięcioleci interesują się sirtuinami, które są białkami sygnalizacyjnymi, mającymi udział takich w procesach, jak naprawa DNA i regulacja metabolizmu - mówi dr Henry Bayele, współautor badania - Liczne badania na zwierzętach pokazują, że białka te mogą przedłużyć czas przeżyty w zdrowiu, zapobiegając lub spowalniając rozwój chorób. Jednak opracowanie skutecznych leków lub diety nie zostało podjęte z powodu braku zrozumienia tego, jak dokładnie działają w komórkach organizmu - wyjaśnia dr Bayele.

Regularne przyjmowanie niskich dawek resweratrolu, na przykład poprzez umiarkowane spożycie czerwonego wina w ramach zdrowej diety, mogą przynieść takie korzyści, jakie daje estrogen. Dotyczyłoby to zarówno mężczyzn, jak i kobiet w każdym wieku, ale kobiety po menopauzie mogą doświadczać największych korzyści, ponieważ doświadczają znaczego spadku poziomu estrogenu - podkreśla dr Bayele.