28-07-2017
zmień rozmiar tekstu
A+ A-
Dla naszej wagi istotne znaczenie ma nie tylko to, co jemy, ale i w jakich porach. Okazuje się, że posiłki spożywane w określonych godzinach mogą sprzyjać tyciu.
Uczeni University of Texas Southwestern Medical Center w Dallas wskazują, że pewne pory jedzenia oznaczają większe ryzyko tycia. Co więcej, nawyki żywieniowe mogą wpływać na .
W ramach eksperymentu pięć grup myszy karmiono w różnym czasie i różnymi dietami. Zauważono, że jedyne gryzonie, które schudły, to karmione niskokalorycznymi produktami w standardowych godzinach. Inne zwierzęta, np. te, które otrzymywały dokładnie taki sam pokarm, ale mogły sięgać poń w dowolnym momencie dnia, nie straciły na wadze.
Uzyskane wyniki oznaczają, że dieta jest skuteczna tylko wtedy, gdy jemy posiłki w porach dnia, kiedy jesteśmy aktywni. Co więcej, nieodpowiedni czas jedzenia, np. w nocy, powstrzymuje nawet, jeśli przestrzega się restrykcyjnej diety, wyjaśniają autorzy badań.
To nie wszystko. Odkryto też, że pory jedzenia oddziałują na rytm dobowy. Dwie grupy myszy, które były karmione w niewłaściwych porach dnia (jedna z nich niskokaloryczną ), doświadczały i cierpiały z powodu chronicznego braku snu.
Wyniki badań opublikowano w czasopiśmie Cell Metabolism.
Otyłość to nadmierne zmagazynowanie tkanki tłuszczowej, do którego prowadzi nadmierna podaż energii dostarczanej w pożywieniu w stosunku do zapotrzebowania organizmu. Z otyłością powiązane są różnorakie dolegliwości: cukrzyca, nadciśnienie, choroby serca, zwyrodnienia stawów. czytaj dalej »