Orzechy chronią przed przedwczesną śmiercią z powodu raka lub chorób serca

Jak wynika z holenderskich badań, osoby, które jedzą co najmniej 10 gramów dziennie, cechują się niższym ryzykiem wcześniejszej śmierci z rozmaitych powodów w porównaniu do ludzi, którzy nie serwują sobie tych przekąsek.

Zmniejszenie śmiertelności w badanym okresie w sposób najbardziej znaczący dotyczyło: chorób układu oddechowego, chorób neurodegeneracyjnych i , a następnie raka i .

Uczeni z Uniwersytetu w Maastricht obliczyli to na podstawie trwających od 1986 roku badań z udziałem ponad 120 tysięcy kobiet i mężczyzn w wieku 55-69 lat.

Uczestników poproszono o określenie nawyków jedzenia orzechów ziemnych i drzewnych, a także masła orzechowego.

Dzienna około 15 gramów orzechów wiązała się np. z o 45 procent niższym ryzykiem rozwoju chorób neurodegeneracyjnych, 39-procentowym zmniejszeniem prawdopodobieństwa choroby dróg oddechowych i o 30 procent niższym ryzykiem zachorowania na cukrzycę. Jednocześnie ustalono, że jedzenie masła orzechowego nie miało wpływu ochronnego przed wspomnianymi chorobami najprawdopodobniej dlatego, że masło to jest też bogate w i inne tłuszcze roślinne, które mogą być szkodliwe dla zdrowia.

Wyniki badań opublikowano w International Journal of Epidemiology.