10-11-2024
zmień rozmiar tekstu
A+ A-
Karwakrol - substancja w olejku z oregano, która nadaje temu dodawanemu do pizzy ziołu charakterystyczny ciepły, aromatyczny zapach i smak - jest skuteczny przeciwko norowirusowi, który wywołuje dolegliwości żołądka i wymioty.
są główną przyczyną wymiotów i biegunki na całym świecie. Są szczególnie problematyczne w domach opieki, szpitalach, na statkach wycieczkowych i w szkołach. Wirusy te stanowią bardzo częstą przyczyną epidemii chorób przenoszonych drogą pokarmową.
Infekcja jest nieprzyjemna i męcząca, choć większość osób wraca do zdrowia w ciągu kilku dni. Jednak w przypadku ludzi z poważnym problemem medycznym ten wysoce zakaźny wirus może być niebezpieczny.
- Karwakrol mógłby być potencjalnie stosowany jako środek dezynfekujący żywność, a być może i powierzchnie, szczególnie w połączeniu z innymi środkami przeciwdrobnoustrojowymi. Musimy wykonać pewne prace, aby ocenić jego potencjał, ale ma unikalny sposób atakowania wirusa, co czyni go dobrym kandydatem do zapobiegania infekcjom - mówi dr Kelly Bright z Uniwersytetu Arizony.
Niestety, ludzka forma norowirusa jest niemal niemożliwa do zbadania w laboratorium, dlatego badania przeprowadzono na mysiej formie, która jest uważana za najbardziej podobną pod względem odporności na środki przeciwdrobnoustrojowe i dezynfekujące. W eksperymentach karwakrol wydawał się działać bezpośrednio na kapsyd - twardą warstwę białek otaczającą wirusa - powodując jego rozpad. Dało to innemu antybiotykowi możliwość wniknięcia do wewnętrznej części wirusa i zniszczenia go. Jeśli więc karwakrol będzie używany jako środek dezynfekujący w przyszłości, prawdopodobnie będzie stosowany w połączeniu z innym .
Dobrą wiadomością jest to, że ponieważ karwakrol działa na zewnętrzne białka wirusa, mało prawdopodobne jest, aby norowirus kiedykolwiek rozwinął oporność na ten związek. Byłby również bezpieczny i nie wytwarzałby żadnych szkodliwych oparów ani szkodliwych produktów ubocznych.
Na podstawie: