Strona głównaZdrowieOlej kokosowy wspomaga odchudzanie?

Olej kokosowy wspomaga odchudzanie?

Ostatnio olej kokosowy zyskuje uznanie zarówno dietetyków, jak i konsumentów. Prawdą jest bowiem, że ma wiele pozytywnych właściwości, m. in. wspomaga zdrowie serca, wzmacnia odporność, poprawia wygląd skóry. Odkryto też, że może być pomocny w odchudzaniu, choć w tym zakresie wyniki nie są tak jednoznaczne.
Badania wykazały, że może sprzyjać odchudzaniu poprzez zintensyfikowanie .

© Africa Studio - Fotolia.comJak to działa? Kiedy jemy, proces trawienia zużywa około 10 procent spożywanych kalorii. Przykładowo, jeśli nasz posiłek liczy sobie 500 kcal, to organizm wykorzystuje 50 kcal do przekształcania żywności w energię. Jednakże, jeśli zjada się danie o 500 kcal, w którym tłuszcze masła czy różnych olejów roślinnych zastąpione są olejem kokosowym, nasz metabolizm przyspiesza i spala 15 procent, w tym przypadku to - 75 kalorii.

Dzieje się tak dzięki kwasom tłuszczowym zawartym w oleju kokosowym zwanym triacyloglicerolami (medium-chain triacylglycerols, MCT). Są mniejsze i lepiej rozpuszczalne w wodzie niż te z innych olejów, takich jak czy olej rzepakowy. Z tego powodu bezpośrednio docierają do wątroby, gdzie zostają łatwo spalane na potrzeby produkcji energii. Wskutek tego mniej z nich się magazynuje w ciele.

Dobroczynne działanie oleju kokosowego w nie jest jednak takie pewne. Jak zwracają uwagę eksperci z Mayo Clinic, olej kokosowy zawiera dużo kalorii i tłuszczów nasyconych. Jedna jego łyżka stołowa to 117 kalorii i 13,6 g tłuszczu, jest w nim więc więcej tłuszczów nasyconych niż w smalcu... Dodają, że spożywany z umiarem tłuszcz z kokosów nie powinien być szkodliwy, ale trudno oczekiwać realnego skutku odchudzającego, jeśli regularnie umieszcza się go w diecie.

Przeczytaj także


Otyłość - diagnoza, objawy, leczenie, profilaktyka

Otyłość to nadmierne zmagazynowanie tkanki tłuszczowej, do którego prowadzi nadmierna podaż energii dostarczanej w pożywieniu w stosunku do zapotrzebowania organizmu. Z otyłością powiązane są różnorakie dolegliwości: cukrzyca, nadciśnienie, choroby serca, zwyrodnienia stawów. czytaj dalej »


Zobacz także

 

 

 

Skomentuj artykuł:

Komentarze mogą dodawać wyłącznie osoby zalogowane.
Jesteś niezalogowany: zaloguj się / zarejestruj się




Komentarze

  • 09:01:17, 01-02-2015 ~gość: 193.19.165.xxx

    Olej kokosowy to ciekawy produkt, bo można go stosować w kuchni, a także jako kosmetyk. Używam go głównie do demakijażu i do włosów. Kupiłam na ymt24.pl niewielki słoiczek w dobrej cenie i jestem zadowolona
  • 15:46:36, 12-05-2015 matrioszka52

    Dobre pytanie. O mleku kokosowym to słyszałam, że ma pozytywny wpływ, ale o oleju nie wiem nic.
  • 09:49:20, 30-05-2017 pielgrzym

    Olej kokosowy ma bardzo wiele zastosowań Staje się coraz popularniejszy...

    Z mojego osobistego doświadczenia to jest to jedyny tłuszcz który w wyniku podgrzewania nie wydziela niekorzystnych związków. Dlatego stosujemy go do smarzenia, oczywiście nie zawsze bo niestety jest drogi...

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. Senior.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Komentarze niezgodne z prawem i Regulaminem serwisu będą usuwane.

Artykuły promowane

Najnowsze w dziale

Polecane na Facebooku

Najnowsze na forum

Warto zobaczyć

  • Kobiety.net.pl
  • Akademia Pełni Życia
  • Aktywni 50+
  • Internetowe Stowarzyszenie Seniorów
  • Oferty pracy