Niskowęglowodanowa dieta pomoże chorym na cukrzycę typu 1?

typu 1 to przewlekły stan chorobowy, w którym nie wytwarza w ogóle lub w bardzo niewielkich, niedostatecznych ilościach. Dotyczy głównie dzieci i młodzieży. Jedynym lekiem na tę formę choroby jest przyjmowanie insuliny - poprzez pompę insulinową lub poprzez zastrzyki wykonywane za pomocą urządzenia nazywanego penem. Ilość insuliny i zastrzyków w ciągu doby są różne u różnych pacjentów i określane przez diabetologa. Lekarze Boston Children's Hospital sprawdzili, jak na tę chorobę wpływa stosowanie .

W testach wzięło udział kilkaset osób. Autorzy zgromadzili informacje o diagnozie cukrzycy, sposobach kontroli poziomu cukru we krwi, a także różnych wynikach badań zawartych w dokumentacji medycznej.

Uczestnicy jedli dziennie nie więcej niż 36 gramów węglowodanów, co stanowiło 5 proc. wszystkich kalorii z dziennego menu. Okazało się, że wartości hemoglobiny A1c (jej pomiar daje informację o efektywności kontroli poziomu cukru) wyniosły średnio 5,67 procent. Co ważne, A1c poniżej 5,7 jest uważana za normę.

Autorzy zaznaczają, że badanie miało charakter obserwacyjny i nie obejmowało grupy kontrolnej. Ostrzegają też, że modyfikacje sposobu odżywiania się nie mogą zastępić przepisanych przez lekarza farmaceutyków. Poza tym zalecają poradę u diabetologa przed podjęciem decyzji o zmianie diety.

O wynikach badań można przeczytać w magazynie pediatrics.