Napoje gazowane przyspieszają proces starzenia się?

Jak to się dzieje? Uczeni z Harvard University przeprowadzili badania i zauważyli, że fosforany wysuszają mięśnie i skórę. Co więcej, mogą też powodować uszkodzenia serca i nerek. Ponadto, okazuje się, że napoje gazowane czynią kości kruchymi, osłabiają mięśnie, mogą przyczynić się do paraliżu i pojawienia się raka trzustki.

Na wysunięcie takich wniosków pozwoliły badania na myszach. Uczeni podzielili zwierzęta na trzy grupy. Pierwszą z nich wyposażono w gen o nazwie klotho, który ma wpływ na wyższy od przeciętnego poziom fosforanów. Te gryzonie żyły 8 do 15 tygodni i cierpiały na liczne dolegliwości wieku starszego. Druga grupa zwierząt nie została zmodyfikowana genetycznie i poddano ją standardowej diecie. Długość życia tych zwierzaków wyniosła średnio 20 tygodni. Trzecia grupa zaś również nie posiadała wspomnianego genu, ale dieta tych gryzoni obfitowała w fosforany. Zwierzęta żyły przeciętnie krócej niż 15 tygodni.

Jeśli nie wyobrażasz sobie diety bez napojów gazowanych, przynajmniej pij je z umiarem - radzą naukowcy. Napoje tego rodzaju mogą bowiem sprawić, że oglądając się w lustrze stwierdzisz, iż czas płynie znacznie szybciej niż powinien...