Krewetki - sięgnij po zdrowe owoce morza

07-04-2008

Krewetki są jednymi z najpopularniejszych na świecie owoców morza. Ze względów smakowych i odżywczych warto włączyć je do codziennej diety. Aby nasze menu zdrowo i oryginalnie urozmaicić wystarczy sięgnąć po te łatwo dziś dostępne śródziemnomorskie skarby.

Krewetki ze względu na smaczne mięso i wartości odżywcze zaliczane są do jednych z najpopularniejszych owoców morza i zajmują wysoką pozycję w urozmaiconym menu całego świata. Krewetki są bogatym źródłem białka i charakteryzują się bardzo niską zawartością tłuszczu. Zawierają, podobnie jak wszystkie frutti di mare (owoce morza) i ryby morskie, wiele cennych witamin z grupy B, oraz niezwykle cenny selen (jeden z głównych antyoksydantów), a także: miedź, magnez, potas i fosfor. Są także niskokaloryczne, co sprawia, ze często pojawiają się na stołach osób dbających o zdrowie i szczupłą sylwetkę.

Jak przyrządzać krewetki? Mrożone krewetki koktajlowe przed użyciem można krótko obgotować (2-3 minuty) w wodzie aromatyzowanej sokiem z cytryny lub octem winnym oraz z dodatkiem ziół: tymianku, bazylii, oregano, estragonu lub kolendry. Można dodać również szczyptę imbiru, niektórzy preferują czosnek. Jako dodatek do dań głównych należy je niezbyt długo podsmażać w niewielkiej ilości oliwy z dodatkiem przypraw według przepisu lub preferencji smakowych.

Joanna Papiernik / Senior.pl

Zgłoś błąd lub uwagę do artykułu

Tagi: krewetki, owoce morza, dieta, witaminy, białko, tłuszcz, miedź, magnez, potas, fosfor

Zastrzeżenia odpowiedzialności

Podziel się:

Wersja do druku Dodaj link na swojej stronie Kanał RSS

Zobacz także

Skomentuj artykuł:

Komentarze mogą dodawać wyłącznie osoby zalogowane.
Jesteś niezalogowany: zaloguj się / zarejestruj się

Komentarze

16:17:20, 11-04-2008 Lila

Asiu...Moja krewetka była duża ,wyposażona w ogon ,oczy i wąsy...brrrr..
Na szczęście zmarła wcześniej..a ja i tak byłam nietrzeźwa..

Chociaż,jakby Włosi przerzucili się całkiem - z koni na krewetki - to byłabym tak szczęśliwa,że zaryzykowałabym powtórną konsumpcję..
16:30:12, 11-04-2008 Pani Slowikowa

Cytat:
Lila
Asiu...Moja krewetka była duża ,wyposażona w ogon ,oczy i wąsy...brrrr..
Na szczęście zmarła wcześniej..a ja i tak byłam nietrzeźwa..

Chociaż,jakby Włosi przerzucili się całkiem - z koni na krewetki - to byłabym tak szczęśliwa,że zaryzykowałabym powtórną konsumpcję..

jedza wiecej krewetek... ale i tak... Nie wchodzmy w ten temat bo baaaardzo boli.. Mnie boli doslownie i fizycznie jakbym to ja byla tym koniem..

Acha a wiesz dlaczego we Wloszech podaja krewetki w calosci a nie same ogony jak sie to dzieje wszedzie indziej?? Bo cala krewetka jest wieksza i za trzy sztuki licza sobie jakby to bylo co najmniej 20cia.. Ot .. jacy madrzy..
Wlosi jak przyjezdzaja do US to nadziwic sie nie moga jakie tanie tu sa owoce morza..
... zobacz więcej
17:19:46, 11-04-2008 Malgorzata 50

Uwielbiam krewetki -mam pyszny i niezwykle prosty przepis na makaron (czyli pastę) z krewetkami tylko cytryna czosnek i natka pietruszki
19:43:46, 11-04-2008 Pani Slowikowa

znam twoj sosik .. jest super.. Ja go robie nie z cytryna tylko z bialym winem.. tez dobry..

Dobra jest tez salatka z krewetek.. udajacych homara..albo kraba. Mozna nia wypelnic srodki avocado.. Eleganckie i szybkie.. Ten sam przepis jak na salatke z kraba..
21:28:05, 11-04-2008 Lila

Mam pytanie...

A jak się uśmierca tego kraba ????
22:55:26, 11-04-2008 Pani Slowikowa

Cytat:
Lila
Mam pytanie...

A jak się uśmierca tego kraba ????

Lila... przeciez nikt go nie usmierca...!!!! Kupuje sie juz mieso kraba gotowe w sklepie
22:59:10, 11-04-2008 Lila

Cytat:
Pani Slowikowa
Lila... przeciez nikt go nie usmierca...!!!! Kupuje sie juz mieso kraba gotowe w sklepie

No ale jakoś trzeba pomóc mu....zejść,aby było mięso ?
23:03:17, 11-04-2008 Pani Slowikowa

Cytat:
Lila
No ale jakoś trzeba pomóc mu....zejść,aby było mięso ?
W LEB GO CHYBA WALA NIE JESTEM PEWNA

Ale ja i tak kupuje imitacje miesa kraba zrobiona ze specjalnej w tym celu ryby.. A ta rybe chyba usmiercaja przez odciecie jej glowy..... albo moze tez obuche w leb..
23:09:19, 11-04-2008 Lila

Cytat:
Pani Slowikowa
W LEB GO CHYBA WALA NIE JESTEM PEWNA

Ale ja i tak kupuje imitacje miesa kraba zrobiona ze specjalnej w tym celu ryby.. A ta rybe chyba usmiercaja przez odciecie jej glowy..... albo moze tez obuche w leb..

W łeb ? Kraba ? O Boże,to niemożliwe.On ma za mały łebek.Może gazem go załatwiają ?
To ja nie przyłożę ręki do męczeńskiej śmierci...
23:24:48, 11-04-2008 Pani Slowikowa

Ja tez... Kiedys chcialam uratowac kilka homarow.. ale mizernie skonczylam..

Strony : 1 2 3 4 nastepna »

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. Senior.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Komentarze niezgodne z prawem i Regulaminem serwisu będą usuwane.