Kanapka - z czym jeść by była zdrowa?

25-10-2007

Kanapka to szybka i łatwa w przygotowaniu przekąska, dla wielu zapracowanych osób to właśnie kanapki są podstawą codziennego menu. Zanim jednak sięgniesz po następną porcję pieczywa zastanów się, jakie dodatki są dla Ciebie najwłaściwsze.

Kanapka - z czym jeść by była zdrowa? [© yamix - Fotolia.com]

W kwestii tego czy zdrowsze jest masło, czy też margaryna nie ma zgodności. Zaletą tego drugiego jest zawartość witamin A, E oraz D, niestety masło zawiera także nasycone kasy tłuszczowe i podwyższa cholesterol. W obniżeniu poziomu cholesterolu pomóc mogą natomiast niektóre margaryny. Jeśli je jadasz wybieraj te pakowane plastikowe kubeczki, czyli margaryny miękkie. Zawierają one mniej substancji niekorzystnie wpływających na zdrowie.

Gdy czujesz, że zbliża się przeziębienie posmaruj pieczywo miodem, ma on właściwości wykrztuśne i przeciwzapalne. Miód obniża także ciśnienie i wzmacnia serce, nie zapominaj jednak, że to kaloryczny przysmak. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego możesz sięgnąć po dżem, wybierz ten o niskiej zawartości cukru lub słodzoną fruktozą. Kaloryczność to wada kremów i maseł czekoladowych lub orzechowych, na taki przysmak mogą pozwolić sobie osoby aktywne fizycznie.

Nie zapominaj o serach, są one doskonałym źródłem białka, wapnia i fosforu, zwróć jednak uwagę na zawartość tłuszczu. Przez wzgląd na dużą zawartość wapnia kobietom w okresie menopauzy poleca się szczególnie serki topione.

Marta Wasiak / Senior.pl

Zgłoś błąd lub uwagę do artykułu

Tagi: menu, dieta, kanapka, choresterol, wapń, dieta wysokowapniowa, dieta niskocholesterolowa

Zastrzeżenia odpowiedzialności

Podziel się:

Wersja do druku Dodaj link na swojej stronie Kanał RSS

Zobacz także

Skomentuj artykuł:

Komentarze mogą dodawać wyłącznie osoby zalogowane.
Jesteś niezalogowany: zaloguj się / zarejestruj się

Komentarze

18:27:17, 27-10-2007 enia60

cokolwiek położymy na kanapkę to drugorzędna sprawa-ważna jest baza,a więc niech to będzie pieczywo/chleb,bułka/ pełnoziarniste t.j. z pełnego przemiału;pszenne,żytnie,mieszane z dodatkiem lub bez otrąb,ziaren itp.ale ciemne pieczywo nie zawsze znaczy dobre,ponieważ często zabarwiane jest karmelem,a co tyczy się dodatków do kanapki to pamiętajmy o warzywach:zielona sałata,pomidor,ogórki ,rzodkiewki,szczypior,awokado i wiele innych to zależy od naszej wyobraźni,następnie to co proponuje nam w/w artykuł.W naszej tradycji kanapki pełnią b.ważną rolę ,to ważny element naszej diety do szkoły,do pracy,w podróż,na małe spotkania,więc traktujmy je ze szczególną uwagą-ponieważ w tej małej kanapeczce zmieścimy wszystko to co nam potrzebne:energię,oraz wszystkie składniki odżywcze ,a do tego gdy będzie podana z fantazją każdego zachęci do spożycia; życzę smacznego!
... zobacz więcej
18:45:38, 27-10-2007 Anielka

A to przepis na moja kanapke:gruby plaster sera odtłuszczonego .listek salaty.plaster pomidora,plaster cebuli i na to gruby plaster szynki drobiowej.Pychotka.Pozdrawiam,Aha ?chlebek? a po co chlebek? 9032
10:12:37, 29-01-2008 Bona

Cytat:
Anielka
A to przepis na moja kanapke:gruby plaster sera odtłuszczonego .listek salaty.plaster pomidora,plaster cebuli i na to gruby plaster szynki drobiowej.Pychotka.Pozdrawiam,Aha ?chlebek? a po co chlebek? 9032
I to jest Anielko super przepis na kanapkę. Takie popieram. Dodałabym tu jeszcze może odrobinę zieleniny ale to już według upodobań. Twoją kanapkę wpisuje do swojego codziennego jadłospisu.
20:48:43, 20-04-2008 Anilah

Nie ma nic zdrowszego i cenniejszego jak kiełki,oczywiście wyhodowane samemu w domu i kupowane w sklepie ze zdrową żywnością.Koniecznie w papierowej torebce bo w foli mogą być spleśniałe,czego często gołym okiem nie widać.Są zdrowe i smaczne i nie tylko do kanapek ale również można je dodawać do zup i różnych surówek.Do tego można kupić specjalne pojemniki.Najbardziej wartościowe kiełki to lucerna:odbudowuje florę jelit,ułatwia trawienie,ma wszystkie 8 aminokwasów egzogennych,które człowiek musi dostawać z pożywieniem.Praktycznie można z wszystkich nasion hodować kielki i wszystkie są bardzo wartościowe.Smacznego
... zobacz więcej
20:56:50, 20-04-2008 kufa86

Jak dla mnie
to z golonką (przynajmniej 0,5 kg) musztardą i chrzanem,
ewentualnie odpowiednio obfitym tatarem.
21:22:51, 20-04-2008 Basia.

Cytat:
kufa86
Jak dla mnie
to z golonką (przynajmniej 0,5 kg) musztardą i chrzanem,
ewentualnie odpowiednio obfitym tatarem.
OCZYWIŚCIE BEZ CHLEBA !!!!!!!!!!!!
21:33:13, 20-04-2008 kufa86

No masz...
oczywiście.
Ewentualnie niewiele, dla smaku, najlepiej czarnego.
21:37:42, 20-04-2008 renet

Ja lubię różne kanapki w zależnosci od pory roku.
Ostatnio zajadam sie kanapkami z sałatą, wedliną i rzotkiewkami.
21:56:04, 20-04-2008 jolita

............... 14314.................. 14313
22:27:22, 20-04-2008 enia60

kiełki są rzeczywiście rewelacyjne,ale trudno je samemu wyhodować,a dostępność do sklepów ze zdrową żywnością dla niektórych jest poza zasięgiem,do kanapek chętnie sięgam po awokado zamiast masła czy innego tłuszczu

Strony : 1 2 3 nastepna »

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. Senior.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Komentarze niezgodne z prawem i Regulaminem serwisu będą usuwane.