Dieta śródziemnomorska pomaga uchronić się przed rakiem piersi

Badania z udziałem ponad 300 kobiet we wczesnym stadium wskazują, że dieta może odgrywać ważną rolę w obniżaniu ryzyka zachorowania. Ustalono, że śródziemnomorski jadłospis daje znacznie większe szanse na uchronienie się przed nawrotem nowotworu piersi.

to tradycyjny sposób odżywiania się w Grecji, Włoszech i Hiszpanii. Takie menu jest bogate w: świeże warzywa i owoce, produkty pełnoziarniste, , , drób, . Cechuje się też umiarkowanym spożyciem czerwonego mięsa. Co istotne, aby przydać organizmowi korzyści ze stosowania tego jadłospisu, należy również ograniczyć ilość wypijanego alkoholu - w przypadku kobiet do co najwyżej jednego drinka dziennie, w przypadku meżczyzn do nie więcej niż dwóch drinków dziennie.

Po terapii w zwiazku z nowotworem piersi zdrowie pacjentek było monitorowane przez trzy lata. Jedna grupa chorych miała stosować przeciętną dietę, druga zaś - dietę śródziemnomorską, przy czym ta druga miała konkretnie obejmować kilka porcji owoców i warzyw dziennie, jedną porcję produktów pełnoziarnistych i do czterech porcji ryb tygodniowo.

Okazało się, że u kilkunastu pań nowotwór powrócił. Nie dotyczyło to jednak żadnej z kobiet, które jadły na śródziemnomorską modłę.

To nie wszystko. Odkryto też, że uzupełniony większą ilością oliwy z oliwek wiązał się z mniejszym (i to o 68 procent) ryzykiem raka piersi w ogóle.

Wyniki badań opublikowano w magazynie JAMA Internal Medicine.