Dieta śródziemnomorska może chronić przed cukrzycą

Nie trzeba liczyć kalorii, należy po prostu stosować produkty charakterystyczne dla tego typu odżywiania się. To chroni ludzi o wysokim ryzyku przed , wynika z badań.

Uczeni przeanalizowali dane dotyczące ponad 3 500 osób o zwiększonym ryzyku chorób i odkryli, że stosujący były o 30 procent mniej narażeni na rozwój cukrzycy w ciągu następnych czterech lat w porównaniu do ludzi przestrzegających .

Już wcześniejsze testy wykazały, że bogaty w warzywa, produkty pełnoziarniste, oliwę z oliwek i ryby śródziemnomorski sposób jedzenia pomaga chronić się przed cukrzycą. Teraz uczeni z Universitat Rovira i Virgili w Hiszpanii wskazują, że opisywana dieta ma także szczególne działanie ochronne u ludzi o wysokim prawdopodobieństwie chorób serca.

O cukrzycy typu 2 mówi się, gdy komórki są oporne na lub organizm nie wytwarza wystarczającej ilości hormonu, więc glukoza pozostaje we krwi i może dojść do niebezpiecznie wysokiego poziomu. Uczeni sądzą, że dieta śródziemnomorska zawiera składniki, które zmniejszają stan zapalny w organizmie i mogą mieć pewien wpływ na cukrzycę.

Wyniki badań opublikowano w Annals of Internal Medicine.