Cynk a zapalenie płuc

Zapalenie płuc to choroba, która może być szczególnie niebezpieczne dla starszych osób. Obserwacja ponad 600 pensjonariuszy amerykańskich domów opieki doprowadziła naukowców do wniosku, iż poziom cynku we krwi wpływa na ryzyko wystąpienia zapalenia płuc oraz na przebieg choroby.

Autorzy badań spostrzegli, że u osób o odpowiednim poziomie cyku zapalenie płuc zdarza się o połowę rzadziej, a liczba zgonów jest niższa o prawie 40%. Naukowcy planują potwierdzenie uzyskanych wyników w warunkach klinicznych.

Produktami bogatymi w cynk są: jaja, ryby, produkty pełnoziarniste, soja.