11-05-2025
zmień rozmiar tekstu
A+ A-
Cynamon jest jedną z najstarszych i najczęściej używanych przypraw na świecie, jednak nowe badanie wskazuje, że jeden z jego składników może wpływać na działanie niektórych leków na receptę.
Naukowcy z Uniwersytetu Mississippi odkryli, że aldehyd cynamonowy - główny składnik cynamonu - aktywuje receptory, które kontrolują proces metabolicznego usuwania leków z organizmu. Oznacza to, że większe ilości cynamonu mogą zmniejszać skuteczność działania leków.
- Problemy zdrowotne mogą się pojawić, jeśli nadmierne ilości suplementów są przyjmowane bez wiedzy medyka przepisującego leki - mówi Shabana Khan, autorka badań. - Nadmierne spożycie suplementów może prowadzić do szybszego usuwania leku z organizmu, a to może sprawić, że lek stanie się mniej skuteczny - dodaje.
Poza zastosowaniami kulinarnymi od dawna był używany w medycynie tradycyjnej - m.in. do regulacji poziomu cukru we krwi, wspierania zdrowia serca oraz redukcji stanów zapalnych. Jednak dokładny sposób, w jaki działa w organizmie, nadal pozostaje nie do końca poznany.
Dodanie odrobiny cynamonu do porannej raczej nie stanowi problemu, ale stosowanie wysoko skoncentrowanego cynamonu w formie suplementu diety już może.
- Pomimo szerokiego zastosowania, dostępnych było bardzo niewiele raportów opisujących los głównego składnika cynamonu: aldehydu cynamonowego - mówi Khan. - Zrozumienie jego biodostępności, metabolizmu oraz interakcji z receptorami ksenobiotyków było kluczowe, aby ocenić, jak nadmierne spożycie cynamonu mogłoby wpływać na przyjmowanie leków na receptę - dodaje.
Nie każdy cynamon jest taki sam. Olejek cynamonowy - powszechnie stosowany miejscowo jako środek przeciwgrzybiczy, przeciwbakteryjny oraz jako dodatek smakowy do żywności i napojów - praktycznie nie stwarza ryzyka interakcji z lekami - Amar Chittiboyina, współautor badań.
Natomiast kora cynamonowa, zwłaszcza cynamon Cassia, tańsza odmiana pochodząca z południowych Chin, zawiera wysokie poziomy kumaryny, naturalnego środka przeciwzakrzepowego, w porównaniu do innych odmian cynamonu. Mielona kora Cassia to ta, którą zazwyczaj można znaleźć w sklepach spożywczych.
- W przeciwieństwie do tego prawdziwy cynamon ze Sri Lanki niesie mniejsze ryzyko z uwagi na niższą zawartość kumaryny - mówi Chittiboyina. - Właściwości przeciwzakrzepowe kumaryny mogą być niebezpieczne dla osób przyjmujących leki rozrzedzające krew - dodaje.
Eksperci zaznaczają jednak, że potrzebne są dalsze badania, aby w pełni zrozumieć rolę cynamonu w organizmie i potencjalne interakcje z lekami. Do czasu ukończenia tych badań naukowcy zalecają, aby każda osoba zainteresowana stosowaniem cynamonu jako suplementu diety najpierw skonsultowała się z lekarzem.
- Osoby cierpiące na choroby przewlekłe, takie jak , , nowotwory, zapalenie stawów, astma, otyłość, HIV, AIDS czy depresja, powinny zachować ostrożność przy stosowaniu cynamonu lub innych suplementów - wyjaśnia Khan. - Nasza najlepsza rada to konsultacja z pracownikiem ochrony zdrowia przed połączeniem jakichkolwiek suplementów z lekami na receptę - podkreśla.
Na podstawie:
Cukrzyca to choroba przewlekła metaboliczna, która charakteryzuje się podwyższonym stężeniem glukozy (hiperglikemią) we krwi. Wyróżnia się dwa główne typy cukrzycy. Typ 1 ma podłoże autoimmunologiczne, zaś typ 2 jest wynikiem insulinoodporności i zaburzeń w wydzielaniu insuliny. czytaj dalej »
Nadciśnienie tętnicze, czyli hipertensja to jedna z najczęściej występujących przewlekłych dolegliwości układu krwionośnego. Niestety, jest to również schorzenie groźne i jeśli nie jest leczone, może prowadzić do poważnych problemów ze zdrowiem, a nawet do śmierci. czytaj dalej »
Otyłość to nadmierne zmagazynowanie tkanki tłuszczowej, do którego prowadzi nadmierna podaż energii dostarczanej w pożywieniu w stosunku do zapotrzebowania organizmu. Z otyłością powiązane są różnorakie dolegliwości: cukrzyca, nadciśnienie, choroby serca, zwyrodnienia stawów. czytaj dalej »