Ćwiczenia przed śniadaniem są najlepsze

Naukowcy zajmujący się zdrowiem z Uniwersytetów w Bath i Birmingham odkryli, że zmiana kolejności jedzenia i ćwiczeń pozwala lepiej kontrolować poziom cukru we krwi. W ramach sześciotygodniowego badania, w którym wzięło udział trzydziestu mężczyzn zakwalifikowanych jako osoby z lub otyłością, porównywano wyniki dwóch grup (jedzącej śniadanie przed lub po ćwiczeniach) oraz grupy kontrolnej (która nie wprowadziła żadnych zmian w stylu życia). Wykazano, że osoby ćwiczące przed śniadaniem spalały dwa razy więcej tłuszczu niż grupa ćwicząca po śniadaniu.

Naukowcy stwierdzili, że zwiększone wykorzystanie tłuszczu wynika głównie z niższego poziomu insuliny podczas ćwiczeń wykonywanych na czczo po nocnej przerwie od jedzenia. Oznacza to, że organizm może wykorzystywać jako paliwo więcej tłuszczu z tkanki tłuszczowej oraz tłuszczu zgromadzonego w mięśniach. Aby sprawdzić zasadę działania, w badaniu pilotażowym uczestniczyli wyłącznie mężczyźni, jednak przyszłe badania będą obejmować także inne grupy, w tym kobiety.

Chociaż nie zaobserwowano różnic w utracie masy ciała w ciągu sześciu tygodni, zmiany te miały „głębokie i pozytywne" skutki dla zdrowia, ponieważ organizmy badanych lepiej reagowały na insulinę, co pomagało utrzymywać prawidłowy poziom cukru we krwi i potencjalnie obniżało ryzyko cukrzycy oraz .

Opierając się na rosnących dowodach, że czas spożywania posiłków w stosunku do wpływa na ich skuteczność, zespół badawczy skupił się na wpływie ćwiczeń wykonywanych przed lub po jedzeniu na zapasy tłuszczu w mięśniach oraz na to, jak przekłada się to na reakcję insulinową po posiłku.

- Nasze wyniki sugerują, że zmiana czasu jedzenia w stosunku do czasu ćwiczeń może przynieść głębokie i pozytywne zmiany dla ogólnego zdrowia. Stwierdziliśmy, że mężczyźni ćwiczący przed śniadaniem spalali dwa razy więcej tłuszczu niż grupa ćwicząca po śniadaniu. Co ważne, chociaż nie miało to wpływu na utratę masy ciała, znacząco poprawiło ich ogólny stan zdrowia. Grupa ćwicząca przed śniadaniem zwiększyła swoją wrażliwość na insulinę, co jest tym bardziej niezwykłe, że obie grupy ćwiczące schudły podobnie i poprawiły kondycję w podobnym stopniu. Jedyną różnicą był czas spożywania posiłków - mówi dr Javier Gonzalez z Wydziału Zdrowia Uniwersytetu w Bath.

W trakcie sześciotygodniowego badania naukowcy zauważyli, że mięśnie osób ćwiczących przed śniadaniem były bardziej wrażliwe na insulinę niż osób ćwiczących po śniadaniu, mimo identycznych treningów i takiego samego spożycia kalorii. Mięśnie osób ćwiczących przed śniadaniem wykazywały również większy wzrost kluczowych białek, zwłaszcza tych odpowiedzialnych za transport glukozy z krwi do mięśni.

Co więcej, po sześciu tygodniach badania reakcja insulinowa na posiłek w grupie ćwiczącej po śniadaniu nie była lepsza niż w grupie kontrolnej.