22-02-2019
zmień rozmiar tekstu
A+ A-
Borówki, jagody i inne podobne owoce pomagają zmniejszyć poziom ciśnienia krwi.
Wystarczyło przez miesiąc regularnie jeść borówki lub inne owoce tego rodzaju, by zmniejszyć skurczowe ciśnienie krwi i poprawić funkcje naczyń krwionośnych, mówią uczeni z King's College London.
40 osób przez miesiąc pijało napój zawierający 200 gramów lub innych podobnych owoców. U uczestników przeprowadzono badania krwi i moczu, a także zmierzono ciśnienie tętnicze i poziom rozszerzenia tętnic wraz ze wzrostem przepływu krwi, co stanowi ważny wskaźnik ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.
Jagody i inne podobne owoce zawierają antocyjany, czyli flawonoidy, które nadają różnym owocom i warzywom ich charakterystyczne różnorodne barwy, od czerwonej po fioletową. mają silne działanie m. in. przeciwutleniające i przeciwalergiczne, przeciwgrzybicze, przeciwnowotworowe oraz przeciwwrzodowe. Oddziałują też na stan naczyń krwionośnych.
Już pod dwóch godzinach od wypicia napoju borówkowego znacznie poprawiła się elastyczność naczyń. W ciągu miesiąca zaś poziom skurczowego ciśnienia zmnejszył się o 5 mm Hg, co stanowi efekt podobny do tego uzyskiwanego dzięki stosowaniu leków na obniżenie ciśnienia. Ponadto składniki owoców pozytywnie wpłynęły na stan śródbłonka, który pełni ważną rolę w regulacji ciśnienia krwi oraz krzepnięciu krwi - w przypadku zaburzeń jego struktury u funkcji znacznie zwiększa się ryzyko . Co istotne, takich efektów nie odnotowano po wypiciu napoju z taką sama zawartością innych owoców.
Według autorów badań, pozytywne skutki jedzenia jagód, borówek, etc., wynikają głównie z zawartości antocyjanów. Uzyskane rezultaty oznaczają kilkudziesięcioprocentowe obniżenie ryzyka dzięki codziennemu jedzeniu wspomnianych owoców, mówią uczeni.
O badaniach napisano w magazynie Journal of Gerontology:
Nadciśnienie tętnicze, czyli hipertensja to jedna z najczęściej występujących przewlekłych dolegliwości układu krwionośnego. Niestety, jest to również schorzenie groźne i jeśli nie jest leczone, może prowadzić do poważnych problemów ze zdrowiem, a nawet do śmierci. czytaj dalej »